Ingeniería genética: ¿producción sostenible de alimentos?

Posted by on Jul 9, 2023

  La producción actual de alimentos es una catástrofe para el medioambiente. Según la web de Our World in Data, la agricultura es responsable del 25 por ciento de las emisiones de dióxido de carbono en la atmósfera, y de la pérdida de biodiversidad. A eso se suma el crecimiento de la población mundial. La ONU pronostica que aumentará a 10.000 millones de personas en 2057. Podremos aumentar la producción alimentaria en un 50 por ciento y,...

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NCC Ra­dio Ciencia – Emi­sión 213 – 03/07/​2023 al 09/07/​2023 – Universidad mexicana impulsa proyectos de ciencia para niños y niñas

Posted by on Jul 3, 2023

1.-  Universidad mexicana impulsa proyectos de ciencia para niños y niñas 2.- La transformación energética avanza en Colombia 3.- Entomofagia culinaria, una alternativa para garantizar la seguridad alimentaria 4.- Safari Llanero, una apuesta de turismo ecológico en Colombia  Tu navegador no soporta el elemento «audio». https://podcastudg.com/nccradio/ciencia/NCC_Radio_Ciencia_Programa_213.mp3Podcast: Reproducir en una nueva ventana |...

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Un predictor de cultivos de IA ayuda a la planificación de crisis en África

Posted by on May 30, 2023

Ghana. Una herramienta de inteligencia artificial (IA) está utilizando la detección remota satelital y el aprendizaje automático para predecir los rendimientos agrícolas de cultivos clave en África, para ayudar a mitigar los daños del cambio climático y otras crisis, dicen sus desarrolladores. La organización de investigación panafricana AKADEMIYA2063 dice que la herramienta Africa Agriculture Watch (AAgWa) ayudará a la producción de alimentos...

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La importancia de la biodiversidad del suelo en la agricultura

Posted by on May 29, 2023

Iberoamérica. La biodiversidad que habita el suelo desempeña un papel fundamental —pero aún poco conocido— en la conservación de multitud de beneficios que la naturaleza aporta a la sociedad (los llamados servicios ecosistémicos) y que son esenciales para la agricultura y la producción de alimentos. Sin embargo, la mayor parte de los avances en producción agrícola se han logrado, y muchos de ellos continúan obteniéndose, casi sin evaluar...

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Plumas NCC | Recursos y alimentos: ¿Quién se come a quién?

Posted by on May 9, 2023

Por: Walter Alberto Pengue (Argentina). “Todos los problemas, son problemas de educación.” Domingo Faustino Sarmiento (1811-1888) A pesar de algunos mensajes, algo lavados, procedentes de algunos organismos internacionales, se reconoce por otro lado, la urgencia por una radical transformación de un sistema alimentario, que a todas luces está quebrado. La demanda de recursos globales (renovables y no renovables), el uso creciente e intensivo de...

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NCC Ra­dio Ciencia – Emi­sión 204 – 01/05/​2023 al 07/05/​2023 – La sustentabilidad de las dietas: importante para la seguridad alimentaria

Posted by on May 1, 2023

1.- La misión Juice de la ESA despega hacia Júpiter 2.- La Universitat Jaume I investiga para poder usar calor como fuente de energía 3.- La sustentabilidad de las dietas: importante para la seguridad alimentaria  Tu navegador no soporta el elemento «audio». https://podcastudg.com/nccradio/ciencia/NCC_Radio_Ciencia_Programa_204.mp3Podcast: Reproducir en una nueva ventana | Descargar |...

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