Honduras. El Centro de Desarrollo Empresarial para la Micro, Pequeña y Mediana Empresa CDE MIPYME es una red a nivel nacional que brinda formalización a las empresas, acceso a financiamiento, mejoras en los niveles de desarrollo tecnológico y acceso a nuevos mercados. CDE está ubicado por regiones a nivel nacional. La región de La Mosquitia es una de las que se ven beneficiadas por esta organización. “Este centro se dedica especialmente a...
“Es momento de trabajar más allá del laboratorio”
Bolivia. Carla Crespo Melgar es una de las siete investigadoras más destacadas del sur global en lo que respecta a la producción sostenible de alimentos con técnicas innovadoras. Este reconocimiento surge del certamen organizado por OWSD-Fundación Elsevier que cada año pone de relieve la labor de jóvenes científicas. Con apenas 40 años y oriunda de La Paz, Bolivia, Crespo Melgar ha cosechado numerosos logros académicos de la mano de una visión...
Italia acogerá una cumbre mundial de alimentación en julio de 2023
Roma. Roma acogerá en julio de 2023 una cumbre mundial de la alimentación (UN Food Systems Stocktaking Moment) que organizarán conjuntamente el Gobierno italiano y la Organización de las Naciones Unidas (ONU). En el evento se espera la presencia de 50.000 personas y más de 77 jefes de estado o gobierno. La cumbre, que se organizará entre el 24 y 26 de julio en la sede de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la...
FAO: América Latina puede liderar la alimentación y la agricultura mundiales
Roma. América Latina y el Caribe «pueden y deben dar un paso al frente» para hacer frente a los crecientes índices de hambre y desigualdad en la región, lo que les colocaría «a la vanguardia de la alimentación y la agricultura mundiales», aseguró la FAO, con ocasión de la VII Cumbre de la Comunidad de Estados Latinoamericanos y Caribeños (Celac). «Las instituciones multilaterales necesitan innovar» para responder a las actuales crisis sin...
La Comisión Europea hace sonar las alarmas por el declive de los insectos polinizadores
Bruselas. La Comisión Europea presentó este martes una serie de recomendaciones a los países de la Unión Europea para frenar en 2030 el declive de los insectos polinizadores. Lo anterior, ante el descenso de las poblaciones de abejas, mariposas o avispas, que supone una amenaza para la biodiversidad y la agricultura en la UE. «Las pequeñas cosas pueden operar grandes cambios en el mundo. En el caso de los polinizadores, estos pequeños insectos...
El costo de la dieta saludable en América Latina es el más alto del mundo (ONU)
Santiago, Chile. Más de 131 millones de personas en América Latina y el Caribe no pudieron acceder en 2020 a una dieta saludable, cuyo costo en la región es el más alto del mundo, alertó este miércoles un informe de la ONU presentado en Santiago. La cifra equivale al 22,5% de la población regional y representa un incremento del 8% respecto al año previo, según el reporte «Panorama regional de la seguridad alimentaria y nutricional», elaborado...




