ONU: Urge transformar los sistemas alimentarios en América Latina

Posted by on Jun 1, 2026

Iberoamérica.  La seguridad alimentaria en América Latina enfrenta un desafío urgente: transformar sus sistemas productivos hacia un modelo más justo, sostenible e inclusivo. Así lo advierte Stefanos Fotiou, jefe del Centro de Coordinación de los Sistemas Alimentarios de la ONU, quien insiste en que el cambio debe ser estructural. No se trata solo de la producción agrícola, sino de toda la cadena de valor, desde la siembra del producto hasta su...

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Plumas NCC | Lo viejo funciona: El regreso de los cereales antiguos…

Posted by on May 28, 2026

Por: Walter Alberto Pengue (Argentina). «Me gustaría reunir la variedad y diversidad de todo el mundo, ordenarla, convertir el Departamento en un tesoro de todas las plantas cultivadas y de otras floras…El resultado es incierto, sobre todo teniendo en cuenta el hambre y frío que nos rodea. Pero aun así, quiero intentarlo «, NikolaI Ivanovich Vavilov, (1887-1943).   La humanidad está enfrentando una crisis alimentaria que se da por una...

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Plumas NCC | Hambre y desazón en el país de las vacas y las mieses: Con la conciencia agropecuaria no es suficiente…

Posted by on Abr 28, 2026

 Por: Walter Pengue (Argentina). «La historia se repite, eso es lo malo de la historia», Frase atribuida a Charles Darwin (1809-1882) y también a George Santayana (1863-1952))   Más de veinte años atrás, en “Soberanía alimentaria: hambre y opulencia en las tierras del Plata” publicado por “Hacer Pensar”,  la Agencia de Ciencias de Argentina y reproducido por Biodiversidad en América Latina (Pengue 2004), alertaba sobre la importancia que...

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Lima debate futuro de semillas y agricultura sostenible

Posted by on Ene 26, 2026

Perú. La reunión del órgano rector del Tratado Internacional sobre los Recursos Fitogenéticos para la Alimentación y la Agricultura se celebra por primera vez en Latinoamérica tras iniciar su undécima edición en Lima, con la participación de unos setecientos delegados de ciento cincuenta y cinco países para tratar asuntos como conservación de semillas, uso sostenible de recursos genéticos agrícolas y mecanismos de acceso y distribución...

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Crisis en abejas silvestres amenaza la seguridad alimentaria

Posted by on Oct 20, 2025

Alemania. Son extrañas, peludas y están en serios problemas. Estos insectos son en realidad todas abejas silvestres, y son posiblemente más importantes que las productoras de miel. La preocupación por las abejas crece en todo el mundo. “Damos por sentada la difícil situación de las abejas melíferas a nuestro propio riesgo”, advirtió Axel Hochkirch, representante de la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN). Lo que la...

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México: piden regular la edición genética para mejorar cultivos

Posted by on Oct 16, 2025

 Un grupo de investigadoras e investigadores piden al gobierno de México que permita la edición genética, como CRISPR, para el mejoramiento de cultivos, a través de una regulación que la distinga de los transgénicos, como sucede en la mayor parte de América Latina. Hasta ahora, México −junto con Bolivia, Venezuela y Perú− es uno de los pocos países de la región que no tiene una regulación en edición genética para la agricultura, lo que...

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