México. En los últimos 40 años, México ha transitado a un estilo de alimentación diferente, basado cada vez más en alimentos procesados con componentes que aportan a la epidemia de la obesidad y problemas del corazón. “Si revisan fotos familiares de la primera mitad del siglo XX o cuando se ven documentos históricos de la población de la Ciudad de México uno ve gente mayormente delgada. Ahora probablemente veamos que la mayoría tiene un grado...

Chile. Chile quiere proteger su desierto florido. Para eso, el Gobierno anunció la creación de un parque nacional en la zona sur del desierto de Atacama, el más árido del mundo. Allí tiene lugar este peculiar fenómeno de floración que ocurre cada algunos años, cuando decenas de especies florecen creando un llamativo manto colorido en una zona donde las condiciones para la vegetación son extremas. La periodicidad del fenómeno depende de las...

Colombia. Hoy conocerás sobre los impactos ambientales del riego de cultivos y cómo ayudar a proteger nuestras áreas protegidas con sistemas de riego sostenibles. En la agricultura se requieren sistemas de riego para el adecuado crecimiento de los cultivos, para la generación de productos frescos y la manutención del ganado. Los cuales hacen parte fundamental de nuestra dieta alimenticia. El agua agrícola se utiliza para riego, pesticidas,...

Iberoamérica. Un fármaco experimental contra el alzhéimer ralentiza por primera vez el avance de la enfermedad. Los investigadores aún no pueden predecir los efectos reales de este descubrimiento en la calidad de vida de los pacientes, pero el avance se considera una nueva esperanza tras las repetidas decepciones en la búsqueda de mejores tratamientos para el alzhéimer. «Los resultados del ensayo clínico mostraron que Lecanemab ralentiza la...