España. Los nostálgicos del elBulli ya tienen lugar de peregrinaje. Su gurú, Ferran Adrià, ha reconvertido lo que fue templo de la creatividad gastronómica en un museo para reflexionar sobre cocina e innovación. Doce años después de que el restaurante de Cala Montjoi en Roses cerrará sus puertas a los comensales, renace elBulli en 1846. Son cuatro mil metros cuadrados que reproducen la cocina a la sala con sus manteles y vajillas o los vinos...

Honduras. En el siglo XIX, Francisco Morazán soñaba y luchaba por unir Centroamérica en una sola nación y luchaba por ver nuestra región llena de paz, libertad, democracia y desarrollo. Honduras vio nacer a Morazán el 3 de octubre de 1792, un hombre que fue presidente del país en varias ocasiones y que hoy en día representa la historia de varios países. “Para nosotros Morazán es el centroamericano más ilustre de todos los tiempos. Es el orgullo...

Colombia. Artistas negros como Alexandra Idrobo, Fabio Melecio, Carmenza Banguera y Yeison Riascos mostraron sus historias y realidades mediante fotografías, esculturas y diferentes propuestas junto a la curaduría de Laura Campaz. “Es importante que ARTBO y la Cámara de Comercio hayan abierto espacios para visibilizar el arte de artistas de provincia del Valle del Cauca, porque ellos necesitan empezar a darse a conocer y no solo como artistas,...

Colombia. Una universidad que nos lleva a recorrerla en cuatro libros. “Bueno, el libro ‘Felicidad y Bienestar Humano’ es una construcción colectiva académica de la Red Latinoamericana de Felicidad, donde participan investigadores de toda Latinoamérica. En este libro prima el tema de filosofía, psicología. Especialmente el tema de la psicología enfocado hacia lo que es el bienestar humano. El segundo libro es ‘la...

India. El arte de la caligrafía lucha por sobrevivir en la India ante el auge de la tecnología. Son pocos calígrafos que sobreviven en las calles de la zona antigua de Nueva Delhi por ello buscan discípulos para mantener vivo el oficio. Al día de hoy es complicado encontrar a gente como Mohammad Mohsin-Ul Haque, un reconocido calígrafo de la capital india que puede ejercer a tiempo completo y además enseñar la destreza del trazo sobre el papel...

Nueva York, Estados Unidos El jersey rojo con diseños de ovejas que llevó la princesa Diana en 1981, poco después de su compromiso con el entonces príncipe Carlos, saldrá a la venta a finales de agosto, anunció este sábado la casa de remates Sotheby’s, que organiza la venta. El suéter, conocido como «Black Sheep» por la oveja negra que destacaba en la parte frontal en medio de multitud de formas de ovejas blancas, es una de las prendas...