Cuba. Un proyecto de restauración de arrecifes mediante el cultivo, siembra y la reproducción sexual asistida de corales está en marcha desde este año en el Acuario Nacional de Cuba, en La Habana. En este contexto, nació el taller «Jardineros del Arrecife», un espacio para la promoción de acciones de educación ambiental con niños y jóvenes de La Habana, con el propósito de frenar el deterioro de estos ecosistemas en la región del Caribe y...
En México crean un taller para entrenar a perros en tareas de rescate
México. Un innovador taller para entrenar a perros en tareas de rescate se realiza en la Alcaldía Tlalpan, al sur de la Ciudad de México. El objetivo de este curso es que los perros puedan localizar a sus tutores en caso de algún desastre natural, como los sismos tan recurrentes en la capital mexicana. Este taller es único porque se acepta a todos los perros sin importar sus características físicas, pues el entrenamiento es para la...
Conoce los más de 50 tipos de chiles que se usan en la gastronomía mexicana
México. México posee una amplia variedad de producción de chiles, los cuales oscilan entre 50 diferentes tipos, siendo 20 los más utilizados como el habanero, el serrano, guajillo, jalapeño, chipotle, chile de árbol, entre otros. Registros históricos de la época mesoamericana, muestran como el chile ya era usado desde entonces para moler el maíz, el cacao y otros granos con la ayuda del tradicional molcajete y metate, dos instrumentos básicos...
Alto horno de Wuhan se convierte en Patrimonio Nacional de la Industria
China. Un parque Industrial Nacional de Patrimonio, con base de un alto horno, fue desvelado en la ciudad china de Wuhan, en la provincia central de Hubei, convirtiéndose en un nuevo destino turístico. El parque anteriormente era una base industrial de la Cooperación de Acero y Hierro de Wuhan. El alto horno número uno empezó sus operaciones en julio de 1957 y fue puesto en producción en septiembre de 1958. En el 2021, el ahora fuera de uso...