Unión Europea. La Comisión Europea ha presentado una propuesta para autorizar y regular las denominadas Nuevas Técnicas Genómicas. Bruselas defiende que podrían permitir el desarrollo de plantas más resistentes al cambio climático o a los parásitos. También cree que puede mejorar la seguridad alimentaria. Todo lo cual beneficiaría a los consumidores. Pero el proyecto es controvertido y ya está enfrentando a parte del sector agroalimentario con...

Guadalajara, Jalisco. «Biodiverisidad en riesgo: el efecto de los monocultivos», este fue el tema abordado en #DiálogosNCC. En este panel participó la ecóloga política, Beatriz Rodríguez-Labajos, el doctor en ciencias, Fernando Escobar-Ibáñez y el periodista socioambiental y moderador, Agustín del Castillo. Ante la expansión de los monocultivos y la sobreproducción de ciertos alimentos, los expertos reflexionaron sobre los efectos que conllevan...

  La producción actual de alimentos es una catástrofe para el medioambiente. Según la web de Our World in Data, la agricultura es responsable del 25 por ciento de las emisiones de dióxido de carbono en la atmósfera, y de la pérdida de biodiversidad. A eso se suma el crecimiento de la población mundial. La ONU pronostica que aumentará a 10.000 millones de personas en 2057. Podremos aumentar la producción alimentaria en un 50 por ciento y,...

1.-  Universidad mexicana impulsa proyectos de ciencia para niños y niñas 2.- La transformación energética avanza en Colombia 3.- Entomofagia culinaria, una alternativa para garantizar la seguridad alimentaria 4.- Safari Llanero, una apuesta de turismo ecológico en Colombia  Tu navegador no soporta el elemento «audio». https://podcastudg.com/nccradio/ciencia/NCC_Radio_Ciencia_Programa_213.mp3Podcast: Reproducir en una nueva ventana |...

Ghana. Una herramienta de inteligencia artificial (IA) está utilizando la detección remota satelital y el aprendizaje automático para predecir los rendimientos agrícolas de cultivos clave en África, para ayudar a mitigar los daños del cambio climático y otras crisis, dicen sus desarrolladores. La organización de investigación panafricana AKADEMIYA2063 dice que la herramienta Africa Agriculture Watch (AAgWa) ayudará a la producción de alimentos...

Iberoamérica. La biodiversidad que habita el suelo desempeña un papel fundamental —pero aún poco conocido— en la conservación de multitud de beneficios que la naturaleza aporta a la sociedad (los llamados servicios ecosistémicos) y que son esenciales para la agricultura y la producción de alimentos. Sin embargo, la mayor parte de los avances en producción agrícola se han logrado, y muchos de ellos continúan obteniéndose, casi sin evaluar...

Por: Walter Alberto Pengue (Argentina). “Todos los problemas, son problemas de educación.” Domingo Faustino Sarmiento (1811-1888) A pesar de algunos mensajes, algo lavados, procedentes de algunos organismos internacionales, se reconoce por otro lado, la urgencia por una radical transformación de un sistema alimentario, que a todas luces está quebrado. La demanda de recursos globales (renovables y no renovables), el uso creciente e intensivo de...

1.- La misión Juice de la ESA despega hacia Júpiter 2.- La Universitat Jaume I investiga para poder usar calor como fuente de energía 3.- La sustentabilidad de las dietas: importante para la seguridad alimentaria  Tu navegador no soporta el elemento «audio». https://podcastudg.com/nccradio/ciencia/NCC_Radio_Ciencia_Programa_204.mp3Podcast: Reproducir en una nueva ventana | Descargar |...

Iberoamérica.  La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) destacó el valor de las semillas en varios proyectos sostenibles que se están llevando a cabo en Latinoamérica y subrayó el trabajo de las comunidades, con sus prácticas ancestrales, en la promoción de la agrobiodiversidad. Muchas comunidades han logrado ingeniosas adaptaciones en sus medios de subsistencia, relevando la importancia del desarrollo...

Ginebra.  El cambio climático, que en Asia causó en 2022 olas de calor sin precedentes en China o graves inundaciones en India y Pakistán, tuvo una importante influencia en la inseguridad alimentaria global, que afecta a una cuarta parte de la población mundial. Así lo advirtió este viernes, la Organización Meteorológica Mundial (OMM). En su nuevo informe anual sobre el estado del clima, presentado en la víspera del Día de la Tierra, la OMM...