Yemen Artistas de la capital de Yemen, Saná, llevaron a cabo una campaña de grafiti para llamar a todas las partes bélicas del país a sentarse en la mesa de negociaciones, y trabajar juntos para poner fin a la guerra en curso. Los artistas eligieron las calles de la ciudad para dibujar a personas yemenís a lado de un árbol de café, y una paloma de la paz. Tomaron al café como un símbolo que pertenece a esa tierra, y que ha sido un regalo para...

Washington, EE. UU.  La roya es un hongo que ataca las plantaciones de café y que periódicamente ocasiona graves daños a los productores latinoamericanos, un problema que podría tener solución ahora gracias a un tipo de caracol que los científicos han descubierto que se alimentan de este patógeno. «Esta es la primera vez que se describe que un gasterópodo consume este patógeno», aseguró Zachary Hajian-Forooshani, autor principal del estudio...

Beijing, China Los árboles de café pueden ser protegidos por los árboles jóvenes de sombra de temperaturas extremas sin perder su productividad, revelaron los estudios publicados en las revistas de Agricultural Systems and Plant Soil. Los árboles jóvenes de sombra moderaron las fluctuaciones diarias de temperatura, sirvieron como amortiguadores de las temperaturas altas en la temporada de lluvias y aislaron a los árboles de café de las...

  La ciudad de Sloviansk (Ucrania) se vio seriamente afectada por el conflicto armado que estalló en 2014. Ahora que la paz ha vuelto a esa ciudad, dos mujeres lugareñas y otra desplazada interna, decidieron unir fuerzas y montar su propio negocio. La guerra motivó a las microempresarias a no postergar sus sueños, así que decidieron dejar sus trabajos en el Banco de la ciudad y presentar un plan de negocio en un centro de empleo. Así fue...

En esta emisión: Desarrollan shorts biomecánicos que ayudar a correr o caminar  Logran producir energía con el movimiento de las llantas de los autos Digitalizar el aroma y sabor del café: la cata del futuro  Investigadores utilizan sorgo para elaborar alimentos altamente nutritivos  Emprendedores peruanos crean laptop de madera   Tu navegador no soporta el elemento «audio»....

En esta emisión: Empresa china clona gato a petición de su dueño  Prueban magnetismo para combatir el cáncer de mama  Científicos encuentran microplásticos en el hielo del Ártico  Desarrollan shorts biomecánicos que ayudar a correr o caminar  Logran producir energía con el movimiento de las llantas de los autos Digitalizar el aroma y sabor del café: la cata del futuro  Investigadores utilizan sorgo para elaborar alimentos altamente nutritivos ...

Francia Té o café? El gusto parece estar determinado parcialmente por la genética, según un estudio practicado entre británicos y publicado en la revista científica Nature. «El estudio utilizó una muestra muy amplia», para demostrar que «la percepción de lo amargo influye en el consumo de té y de café», indicó a la AFP Daniel Liang-Dar Hwang, de la Universidad australiana de Brisbane, coautor del estudio. Paradójicamente, las personas con una...

Colombia.  La paz y el café cimientan el turismo en Colombia. Las visitas extranjeras se han convertido en un renglón fundamental dentro de la economía del país andino, en un informe emitido por el gobierno se señala que el crecimiento es exponencial y constante; durante los cinco primeros meses de 2018 la entrada de turistas aumentó un 38% con respecto al mismo periodo del 2017. El incremento de visitas a Colombia se vislumbraba desde 2016,...

Minas Gerais, Brasil.  Al sureste de Brasil se encuentra Recanto Machado, una hacienda impregnada por el aroma de aceituna, el toque dulce de caramelo y el leve gusto a chocolate en los granos de café. Con 120 años de antigüedad, es una referencia del café brasileño y un ejemplo de la presencia femenina en el campo luego de cinco generaciones comandadas por mujeres. Ubicada en el estado brasileño de Minas Gerais, el mayor productor y exportador...

Washington- La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, en inglés) de EE.UU. ha rechazado la idea de etiquetar el café con una advertencia sobre el cáncer, tal y como determinó un juzgado de California en marzo, informaron hoy medios de comunicación locales. En una carta, la FDA ha instado a las autoridades de California a «poner por delante la ciencia» ante una decisión judicial que falló a favor de utilizar este tipo de etiquetas en...