Alemania. Un respiro y hasta seis minutos bajo el agua. “Lo especial de la apnea o el buceo libre el buceador depende de sí mismo. Es toda una reflexión sobre la naturaleza y el propio ser. Es lo más extremo hasta las últimas consecuencias”, dijo la buceadora Anna von Boetticher. La apnea es un deporte extremo, Anna usa una técnica respiratoria especial. “Nuestro cuerpo nota que estamos bajo el agua. No puedo respirar, o sea que tengo que...
Nacatamal, un platillo tradicional que representa la cultura hondureña
Honduras. La gastronomía catracha es tan variada como su gente y cada región, cada comunidad y hasta cada familia da su toque único y especial que los hace amar tanto diciembre. Aquí sí vale la pena aumentar esos kilos de más. Glenda Girón, una mujer emprendedora originaria de La Mosquitia, quien hace ocho años se vino de dicha comunidad hacia Comayagua. Actualmente vive en Tegucigalpa, llena de muchos sentimientos y con lágrimas en sus ojos...
Arrecifal veracruzano, modelo ecosistémico biodiverso y resiliente
México. Entre aguas cálidas, frente a las costas de Veracruz, Boca del Río y Antón Lizardo, se encuentra el Sistema Arrecifal Veracruzano, Área Natural Protegida desde 1992. Es considerado como un modelo ecosistémico único, por su gran biodiversidad y sobre todo, por la capacidad de resiliencia que tiene al soportar y recuperarse de la enorme presión antropogénica que recibe. Al encontrarse frente a una ciudad costera con actividad portuaria y...
Hospital en EE. UU. negó trasplante a paciente no vacunado contra COVID-19
EE. UU. Un hospital estadounidense negó un trasplante de corazón a uno de sus pacientes por no estar vacunado contra el COVID-19. El padre del paciente habló con cadenas locales sobre el combate de su hijo de 31 años contra “la muerte” y dijo que estaba “al límite de sus fuerzas”, pero que se rehusó a inocularse porque “va en contra de sus principios”. Interrogado por la AFP, un portavoz del hospital, ubicado en la ciudad de Boston, confirmó en...
Monika, la perrita rusa que ha vuelto a caminar con prótesis
Rusia. La perrita rusa Monika ha logrado volver a caminar, gracias a cuatro prótesis de titanio en sus patas que le fueron colocadas por una operación muy poco común y financiada totalmente en línea. La historia de esta perrita rusa es la de una superviviente. Monika fue encontrada en diciembre de 2020, agonizante en un bosque de Krasnodar en el suroeste de Rusia. Sus cuatro patas estaban llenas de heridas. Nadie sabe qué pasó. Aunque algunos...
Comunicar la ciencia es un desafío ante «infoxicación» por pandemia
Chile. Comunicar la ciencia es el gran desafío ante la «infoxicación» o sobrecarga informativa que “intoxica” a una persona y que se agudizó con la COVID-19, consideró el destacado inmunólogo e infectólogo argentino, Óscar Bottasso. El experto explicó que la circulación de volúmenes de información se aceleró con la crisis sanitaria, debido a la multiplicación de noticias a escala mundial, y derivó en una ola de desinformación y malos entendidos...