Argentina. Bajo el lema «Universidades y territorios, construyendo lazos emancipatorios», la Universidad Nacional de Mar del Plata fue sede del séptimo Congreso de Extensión de la Asociación de Universidades Grupo Montevideo. Este evento reunió a más de 1.500 inscriptos y presentó 800 trabajos académicos, consolidándose como un espacio clave para el diálogo y el intercambio de experiencias entre universidades públicas de América Latina. El...

México. En el vasto horizonte de las letras africanas surge la figura de Mia Couto, narrador que ha logrado aprender el alma de Mozambique y darle voz a través de sus páginas. Nacido en el Puerto de Beira en 1955, Couto ha tejido historias que trascienden el tiempo, enraizadas en la memoria, la identidad y los sueños de su tierra. Su obra, profundamente influenciada por el realismo animista, nos transporta a un mundo donde lo mágico y lo...

Colombia. Estos carros eléctricos de fabricación china son la novedad en el mercado sudamericano, con precios de entre 48 y 78 mil dólares en gama media alta. “Tenemos precios que inician desde 190 millones y el precio de salida hasta 340 millones, pasando por cinco versiones y dos modelos”, relató uno de los trabajadores. Aunque las ventas en Colombia las lidera la marca china BYD, la tecnología eléctrica llegó al país de la mano de BMW....

México. Cuando estamos en temperaturas muy bajas, nuestro cuerpo necesita mantenerse caliente para funcionar correctamente. En ocasiones, podemos tener la sensación de que nuestra piel se quema con el frío. Pero, ¿por qué sucede esto? Al entrar en contacto con el frío, nuestro cuerpo aumenta el flujo de sangre para que podamos seguir manteniendo nuestra temperatura. Cuando la piel se enfría mucho, el sistema nervioso puede reaccionar de manera...

Nicaragua. Nicaragua celebró el 500 aniversario de la Fundación de la Ciudad de Granada, la más antigua del país, con una serie de actividades culturales, gastronómicas y artísticas que reunieron a familias locales y visitantes. Situada a orillas del Agua Cocibolca, Granada fue fundada en 1524 por los españoles. Conocida como la Gran Sultana, es considerada por historiadores como una joya por su rica historia, arquitectura colonial, paisajes...

México. La nutrióloga y doctora en Ciencias en Epidemiología Clínica, Paloma Muñoz Aguirre, habló sobre la propiedades nutricionales de las frutas. Las frutas son los alimentos que nos van a aportar las vitaminas, los minerales y la fibra que nuestro cuerpo necesita. “Si nosotros consumimos una variedad importante de frutas, pues tenemos el aporte necesario de fibra. Las frutas tienen fibra soluble y es la que nos va a ayudar a que nuestra...