España. Rosa lleva toda la vida haciendo bolillos. Empezó con seis años y aún con problemas de vista a sus 91 sigue siendo una bolillera activa en acero. “Yo empecé por necesidad, porque entonces no había otros trabajos y las madres te decían tenéis que ganar para que gastéis hasta para los vestidos de la comunión gasté yo ya haciendo un encaje y lo gané”, dijo Rosa. Como la suya, muchas familias vieron en esta labor ancestral una forma de...
Un manjar peculiar típico en Bolivia: cabeza de cordero asado
Bolivia. Un manjar peculiar típico del departamento de Oruro en Bolivia: cabeza de cordero asado. En las noches frías del altiplano el platillo suele deleitar paladares noctámbulos y tiene fama de curar resacas. “Generalmente esto se come en las horas de la noche en Oruro, ya sea en la noche, en la madrugada, después de una fiesta. Muchas personas vienen a comer”, afirmó Iván Niño de Guzmán, empleado en el sector de las telecomunicaciones de...
In-Game, el primer centro de alto rendimiento para eSports en Perú
Perú. Los aficionados a los videojuegos en Perú tienen un nuevo espacio para disfrutar de su pasión In-Game, el primer centro de alto rendimiento para eSports en el país, que cuenta con lo último en tecnología y una infraestructura de nivel internacional. In-Game, es una iniciativa de la Asociación Peruana de Deportes Electrónicos y Videojuegos y la Billetera Digital YAPE, que busca impulsar el talento nacional en esta disciplina, así como...
Leche materna: una nueva herramienta en el diagnóstico del cáncer
España. La preocupación de una madre lactante por si podía transmitir a su bebé el cáncer que ya había padecido, abrió las puertas a una investigación que ha permitido identificar a la leche materna como posible herramienta para diagnosticar precozmente el cáncer de mama. La oncóloga, Cristina Saura, se tomó muy en serio la duda y junto a un equipo de investigadores del Hospital Vall d’Hebron, encabezados por Ana Vivancos, analizaron la...
Échele Cabeza, un proyecto que informa sobre Sustancias Psicoactivas
Colombia. Una bodega abandonada sirve de escenario para la música electrónica en Bogotá. Muchos de los asistentes consumirán sustancias psicoactivas, por eso el lugar pidió el acompañamiento de los voluntarios de Échele Cabeza para que hagan pruebas a las sustancias. “El M, mis queridos amigos, no es MDMA. ¿Ya lo habían consumido?, ¿qué pasó?, ¿qué sintieron?”, preguntó la voluntaria. “Me ardió la lengua. Horrible”, respondieron los asistentes....
Science Gateway, una puerta a la ciencia en Suiza
Italia. Ocho mil metros cuadrados, cinco edificios para exposiciones y laboratorios modulares, un puente de 210 metros de largo: todo con impacto cero alrededor de un bosque de 400 árboles. Es el Sueño realizado en cemento, vidrio y acero por Fabiola Gianotti y Renzo Piano para el CERN de Ginebra. Se llama Science Gateway, una puerta a la ciencia abierta a todos. “La ciencia es absolutamente necesaria para que la humanidad enfrente los grandes...