México. “Mi padre hacía nieve y mi madre la vendía afuera del campus. Generalmente nosotros la acompañábamos y fue el contacto con el ambiente universitario lo que motivó a mis hermanos y a mí a realizar estudios de nivel superior”, aseguró la catedrática Delia Colín Morales y trabajadora administrativa del Centro Universitario Temascaltepec de la Universidad Autónoma del Estado de México (UAEMéx), Delia Colín Morales. La Ingeniera Agrónoma...

México. En la Facultad de Ciencias Agrícolas hacen investigación en la parte de Microbiología e Inocuidad Alimentaria. El proyecto trata sobre poder caracterizar microbiológicamente, lo que es una bebida ancestral que todos conocemos, a la que llamamos pulque. Se ha reportado sobre todo en algunas otras partes de la República Mexicana, que se pueden obtener microorganismos que son benéficos para el consumidor. Se eligió Jiquipilco porque...

México. VianCo-Lab es un laboratorio que nace de la necesidad de contar con un espacio de investigación que involucre la biología con la tecnología. Actualmente la inteligencia artificial ha evolucionado a tal grado que podemos mimetizar casi en un 97% algunos sujetos biológicos. El proyecto YATLA es un proyecto educacional que pretende hacer recorridos virtuales sobre zonas arqueológicas. “Los niños de hoy se la viven en las computadoras y...

México. La Universidad Autónoma del Estado de México (UAEM) desarrolla un proyecto que aborda aspectos esenciales y actuales en temas de conservación. Se trata de identificar cómo mantener conectadas las áreas naturales protegidas del Estado de México pese al cambio de uso de suelo por actividades antrópicas y cambio climático. El objetivo general es identificar las amenazas por actividades antrópicas, es decir, actividades humanas a las áreas...