Ecuador. El doctor Christian Vinueza, director de la Unidad de Investigación de enfermedades transmitidas por alimentos y resistencias a los antimicrobianos, UNIETAR, compartió la investigación que se realiza en torno a la dinámica de salmonella en integraciones avícolas, en la que utilizan secuenciación de genomas completos. ¿Cómo se detectan patógenos del género de la salmonella? Estas bacterias son de importancia pública y una forma de...
El Expresso de las 10 cumple 20 años al aire
Después de 4500 programas en vivo, diversos reconocimientos a nivel local, nacional e internacional y dos libros publicados, El Expresso de las 10 cumple 20 años al aire. Guadalajara, Jalisco. El Expresso de las 10 es un programa que se transmite en las 8 emisoras de Radio Universidad de Guadalajara, coordinado por los psicólogos Guadalupe Estrella en la producción y Alonso Torres en la conducción. Surgió en el 2002 con el objetivo de promover...
¿Por qué es importante el etiquetado de alimentos en México?
México. A veces, cuando una persona o un consumidor busca algún producto, se detiene a leer las etiquetas que generalmente le brindan información que es de utilidad. Muchas veces estos detalles solo aluden a la talla, el tamaño o a la caducidad, pero la Norma Oficial Mexicana ha creado un etiquetado que nos permite tener mayor información para la salud de nuestros pacientes, así la Norma Oficial 051 habla del etiquetado respecto a exceso...
Casi la mitad de las muertes por cáncer en el mundo se deben a factores evitables
Casi la mitad de las muertes provocadas por el cáncer en el mundo se deben a factores de riesgo relacionados con el consumo de tabaco y alcohol y con los malos hábitos alimenticios, según concluye un estudio liderado por la Universidad de Washington. El equipo revisó los datos del estudio de carga global de enfermedades, lesiones y factores de riesgo (GBD, por sus siglas en inglés) y analizó el impacto que tienen 34 factores de...
La COVID-19 se relaciona con trastornos mentales hasta dos años después de la infección
Un equipo de la Universidad de Oxford y el Centro de Investigación Biomédica de la Salud del Instituto Nacional de Investigación Sanitaria (NIHR), ambos en Reino Unido, ha analizado los riesgos de 14 trastornos diferentes en 1,25 millones de pacientes dos años después de Covid, la mayoría de ellos en Estados Unidos. A continuación, los comparó con un grupo similar de personas que habían padecido una infección respiratoria diferente. Para...
En Honduras urge un programa de trasplantes hepáticos
Honduras. La atresia biliar ocurre cuando las vías biliares dentro o fuera del hígado están anormalmente estrechas, bloqueadas o no están. Aunque la causa sea incierta, se sabe que la atresia de vías biliares afecta únicamente a los recién nacidos, no es hereditaria y no es contagiosa; tampoco se puede prevenir. Delmis López y José Centeno son padres de la pequeña Gisela Centeno, quien a los dos meses de vida fue diagnosticada con este...
