México. La Asociación de las Televisiones Educativas y Culturales Iberoamericanas (ATEI) firmó un convenio con la Red Mexicana de Periodistas de Ciencia a fin de compartir información y contenido que permita una mayor cobertura de divulgación. Este pacto colaborativo permitirá, como un primer proyecto, la capacitación para la generación de contenido científico, así como la actualización en periodismo de ciencia, salud, innovación y tecnología....

México. Cada vez más parejas estadounidenses cruzan a Ciudad Juárez en la frontera de México para buscar un embarazo con tratamientos que van desde lo psicológico, hasta los más modernos sistemas in vitro con un precio que es apenas una tercera parte de lo que cuesta en Estados Unidos. Laura Adriana Guerrero, especialista en fecundidad del Centro de Fertilidad Iniciar, habló al respecto: “Es como el 30%, una tercera parte de los pacientes que...

México. El mole es un platillo que sintetiza la diversidad de ingredientes que componen la gastronomía mexicana y así mismo refleja un espíritu festivo que caracteriza la cultura de este país. Varios chefs se reunieron en torno al mole en Guadalajara y mostraron la evolución de un plato que ha sido tradicional durante años. Olga Cabrera Oropeza es una chef tradicional que se ha encargado de hacer durar la receta del mole y hoy establece que el...

  Ciudad de México La catedral parisina de Notre Dame llega a México con un viaje interactivo en una exposición inmersiva de realidad aumentada al pasado, presente y futuro para conocer su historia a partir este jueves hasta febrero de 2024 en el Museo Franz Mayer de la capital mexicana. Las nuevas tecnologías nos permiten generar nuevos vínculos con el patrimonio para que las audiencias mexicanas puedan acceder a ellas», destacó este...

Por María Luisa Santillán, Ciencia UNAM-DGDC El 14 de octubre de 2023 será visible en nuestro país un eclipse anular de Sol. En México, iniciará en Baja California Sur después de las nueve de la mañana y terminará alrededor de la una de la tarde en una región de Quintana Roo. Hoy, cálculos precisos nos permiten conocer esta información, pero a finales de los años 70 era algo complicado determinar cuándo sería visible un eclipse en el país,...

México. ¿Por qué nos enchilamos? Seguramente te has enchilado alguna vez en tu vida. Sí, nos referimos a esa sensación de correr por agua para calmar el picor de nuestra lengua cuando consumimos algún alimento con chile. Esto se debe a la capsaicina, que es una sustancia presente en algunos tipos de plantas y frutas, como por ejemplo los chiles que son las frutas protagonistas en las salsas y condimentos. Nuestra lengua, al entrar en contacto...