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Plumas NCC | Auténticos caballos de fuerza

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Por: Camilo Cortés-Useche (Colombia). Una vez, sentado a bordo de un Dart del año 1979, un ejemplar de acero de alta dureza, tal cual era su conductor, me enviaron a recorrer las calles de arriba abajo para alcanzar la disciplina. En pleno corazón del país, en... More »

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La lava del volcán de Canarias gana terreno al mar

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La lava del volcán de la isla española de La Palma, que fluye continuamente hacia el mar, formó una lengua que gana con velocidad terreno al agua y ya casi alcanza las 20 hectáreas de superficie. Desde que la colada del volcán Cumbre Vieja, en erupción desde h... More »

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En Europa recurren al mar para madurar vinos

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Países Bajos. De la bodega al fondo del mar… En Europa, algunos productores recurren al mar para hacer madurar vinos. Y es que la perfecta crianza requiere de un lugar fresco y oscuro, lejos de los rayos UV. Algunos enólogos descienden el botellero de sus cald... More »

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