China. El Centro Fidel Castro Ruz, ubicado en la barriada habanera del Vedado, atesora y exhibe un busto del líder histórico cubano Fidel Castro, considerado un símbolo de la amistad entre Cuba y China. La institución, única de su tipo en la nación, resguarda la obra imperecedera del líder de la Revolución Cubana y fue inaugurada el 25 de noviembre de 2021, cinco años después de su fallecimiento. En su primera sala expositiva llamada ‘Cuba’,...

Cuba. Desde hace más de dos décadas, el ingeniero agrónomo cubano, Armando Rojas, se dedica casi por entero al trabajo en su finca agroecológica «El Rincón del Cristo», ubicada en la localidad de Casablanca, muy cerca de la bahía de La Habana. El lugar debe su nombre a la cercanía con el Cristo de La Habana, uno de los más famosos monumentos de la urbe cubana con unos 20 metros de altura. Rojas contó que cuando a inicios del año 2000 se planteó...

Cuba. En Cuba las chicas de la selección nacional de fútbol pararon por un momento sus entrenamientos para participar en un taller distinto, pero necesario. Se trata del uso de las copas menstruales cuyos beneficios son poco conocidos en el país caribeño. Una de las gestoras del taller, la cubana Maribel González, explicó las ventajas de estos pequeños recipientes de silicona médica, que acumulan por hasta 10 horas, la sangre en cada periodo...

Cuba. En 2014, María Paco dejó su trabajo en Francia y se marchó a Cuba. Es hispano francesa y lo primero que llamó su atención cuando llegó aquí fue el desconocimiento de los cubanos sobre los beneficios de la educación nutricional. Su asombro la llevó en 2017 a promover un proyecto para diversificar el plato cubano y aprender a comer más sano. “Era un proyecto de una finca-escuela. Al principio el proyecto final tenía que ser una...