Plu­mas NCC | De carne somos…: ¿Tiene futuro la carne sintética?

Posted by on Ago 8, 2023

Por: Walter Alberto Pengue (Argentina). “El contrato te otorga una libra de su carne, pero ni una gota de su sangre…” El mercader de Venecia, William Shakespeare (1596 y 1598). Acompañando el establecimiento de la humanidad en espacios sedentarios, el hombre descubrió que le podría ser más redituable energéticamente, el concentrar a los animales salvajes en espacios cercanos y pasar así a domesticarlos. Este proceso de domesticación de especies...

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‘Vot-A’, el chatbot que responderá dudas sobre las elecciones argentinas

Posted by on Jul 27, 2023

Buenos Aires, Argentina. Un chatbot en la red de mensajería instantánea WhatsApp responderá dudas para combatir la desinformación en las elecciones que se celebran este año en Argentina, según informó este jueves la Cámara Nacional Electoral (CNE). El asistente virtual, denominado ‘Vot-A’, estará disponible a partir de este jueves, con vistas a las elecciones primarias, abiertas, simultáneas y obligatorias (PASO) del 13 de agosto,...

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Una universidad argentina contribuye a la sostenibilidad ambiental

Posted by on Jul 17, 2023

Argentina. La Universidad Nacional de Mar del Plata lleva adelante acciones de gestión y educación ambiental con una mirada sostenible. Para lograrlo, desde el 2017 cuenta con el programa de Diversidad y Ambiente que busca alcanzar ese horizonte a mediano plazo. “Estamos trabajando en las líneas de gestión integral e inclusiva de los residuos de movilidad sostenible, de educación ambiental y además en el trabajo con el territorio y prácticas de...

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NCC Ra­dio – Emi­sión 215 – 17/07/​2023 al 23/07/​2023 – Hallan una estrella ancestral que revela los orígenes estelares

Posted by on Jul 17, 2023

En esta emisión: 1.- Universitarios mexicanos limpian aguas residuales con química verde 2.- Una universidad argentina contribuye a la sostenibilidad ambiental 3.- Un taller de conservas para estudiar la industrialización de alimentos en México 4.- Hallan una estrella ancestral que revela los orígenes estelares 5.- La sequía obliga a pastores a emigrar en busca de recursos 6.- Indígenas miskitas apuestan por la agricultura sostenible 7.-  El...

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Plu­mas NCC | Secos: Ciudades sedientas

Posted by on Jul 11, 2023

Walter Alberto Pengue (Argentina).   “El agua es la fuerza motriz de toda la naturaleza”; Leonardo Da Vinci (1452–1519). El agua, increíblemente uno de los elementos más disponibles en la tierra, es un bien escaso.  Y la humanidad, particularmente en su relación con el agua potable, bien sabe o debería saber del valor explícito e implícito que su no disponibilidad acarrea. América Latina no es un continente seco, pero bien parece que en lo...

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La cooperación sino-argentina lidera avance global en biogás

Posted by on Jul 10, 2023

Argentina. La cooperación sino-argentina en materia de biogás y ciencias agropecuarias es un ejemplo del compromiso internacional con el medio ambiente y el planeta, ya que propicia un proceso de reducción global de emisiones de carbono y de neutralización del mismo. La colaboración entre las partes alcanzó uno de sus puntos sobresalientes en 2021, cuando el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria de Argentina (INTA) y el Instituto de...

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