Por: Walter Alberto Pengue (Argentina).   “Todos los hombres, mujeres y niños tienen derecho inalienable a no padecer hambre y desnutrición». Conferencia Mundial de la Alimentación, 1974.   En esta tercera década del nuevo milenio, los Sistemas Alimentarios son uno de los ejes de la discusión global. Luego de la Cumbre Mundial sobre Sistemas Alimentarios en 2021 que organizó la FAO, impulsada por un colectivo de industrias agroalimentarias y de...

Londres, Reino Unido.  Mientras lucha por hacerse un hueco en la escena argentina, el malambo, una danza del folclore pampeano, se está dando a conocer internacionalmente en una gira mundial, la primera del que tal vez es su grupo más emblemático, Malevo. «En Argentina es muy complicado hacer actuaciones en teatros por la situación económica que se vive. Se nos hace difícil presentar nuestro show, y casi solo lo hacemos en eventos privados. Es...

Argentina. Los formatos y las técnicas narrativas en la pintura china se convirtieron en el eje de una atractiva presentación en el Museo Nacional de Arte Oriental de Argentina, establecimiento cultural en el que se dieron cita personas interesadas en la milenaria cultura del país asiático. La experta Verónica Flores ofreció una conferencia que giró en torno al concepto del movimiento de lo inmóvil y cautivó a los presentes, que realizaron un...

Argentina. A sólo 26 km de las Cataratas del Iguazú vive el urólogo Raúl Godoy Jara, en Puerto Iguazú Argentina. Trabaja en moto y en balsa. 15 minutos por el río Iguazú hasta sus desembocadura en el Paraná, en la triple frontera entre Argentina, Brasil y Paraguay, Godoy desembarca en la ciudad paraguaya de Presidente Franco, es parte del fenómeno de médicos argentinos que cruzan a trabajar en ciudades fronterizas. “Básicamente es por la...

En esta emisión: 1.- La crisis climática aceleró la desaparición de glaciares en Indonesia 2.- Universidad mexicana crea un laboratorio de biomedicina con tecnología de punta 3.- ¿Cómo se forman los rayos durante las tormentas? 4.- Baidu, un nuevo competidor chino para ChatGPT 5.- Mexicanos logran producir biodiesel en poco tiempo y más económico 6.- Un paseo por Pompeya con realidad virtual 7.- Colombia busca implementar un crecimiento urbano...

Argentina. Una nueva ley del Estado Nacional pionera en la materia, estableció un marco regulatorio de la cadena de producción, industrialización y comercialización de las plantas de cannabis. Una Cátedra Abierta de la Universidad Nacional de Mar del Plata contribuye desde la ciencia al desarrollo de productos derivados para el uso industrial y medicinal. “Llega a la Argentina más o menos en el año 2017 con la sanción de la ley 27 350 de...