En esta emisión: Los insectos podrían convertirse en fuente principal de alimento para 2050 Zapote amarillo, el ingrediente que puede combatir la obesidad Encuentran restos de un cóndor gigante en San Pedro, Argentina Universidad realiza panel de estudio sobr... More »
Oslo. Investigadores descubrieron los restos de más de 200 renos que murieron a causa de la hambruna que dejó el congelamiento de pastos, en el archipiélago noruego de Svalbard. Un estudio realizado por el Instituto Polar Noruego reveló que el cambio climáti... More »
Tokio, Japón. En los últimos meses han muerto nueve ciervos en el Parque de Nara, en el sur de Japón, y la autopsia reveló cantidades de plástico en los estómagos de los mamíferos, informaron las autoridades, que exhortaron a los visitantes a no alimentar a ... More »
Londres, Inglaterra. La organización World Animal Protection denunció la crueldad que sufren los leones y tigres que son criados en cautiverio en Sudáfrica y Asia para alimentar la demanda de productos derivados de los grandes felinos en la medicina tradicio... More »
París, Francia Los bebés amamantados tienen menos riesgos de volverse obesos que aquellos alimentados con leche en polvo, en particular si eso dura al menos seis meses, según un estudio de la Organización Mundial de la Salud (OMS) publicado y que abarca a 16 ... More »
Perú. Una simple, pero innovadora galleta con alto contenido en hierro, creada por un estudiante universitario, puede ser la clave para terminar con la anemia infantil de Perú. Donde cuatro de cada diez niños menores de tres años ... More »
Roma.- Unas pocas empresas están proyectando un futuro en el que la carne no provenga del sacrificio de animales sino de la multiplicación de células en el laboratorio, un plan plagado de obstáculos que por ahora suena más a ficción. Una demostración del poder... More »
Madrid.- Los abejorros adquieren el gusto por el alimento con pesticidas a medida que se exponen a él, un comportamiento que muestra «posibles síntomas de adicción», según un estudio publicado hoy por Proceedings of the Royal Society B. El estudio sobre el com... More »
México, agosto 2018.- Una investigadora mexicana desarrolló una bebida fermentada que reduce los niveles de glucosa y presión arterial alta, dos características de la obesidad y la diabetes. La académica Raquel Gómez Pliego, de la Facultad de Estudios Superio... More »
Un estudio reveló que el 59% de la Canasta Básica Alimentaria, que consumimos actualmente los costarricenses, está compuesta por harinas refinadas, carnes rojas y embutidos; es decir, se trata de alimentos que no aportan valor nutricional, y podría tener efect... More »
Abiyán, Costa de Marfil, domingo 08/07/2018 Los especialistas lo llaman el «ébola de la yuca», un virus que afecta a esta planta muy consumida en África del Oeste y que amenaza la seguridad alimentaria de la región, donde las necesidades de alimentación no hac... More »
