Medellín, Colombia. La ciudad colombiana de Barranquilla será sede del Foro Mundial de Alimentos, informó este viernes el director para Colombia del Programa Mundial de Alimentos (PMA), Carlo Scaramella. En un comunicado divulgado por la Alcaldía de Barranquilla el funcionario del PMA indicó que el evento, al que asistirán delegados de 18 países, se realizará en abril próximo, coincidiendo con la fecha de cumpleaños de la ciudad. «Como órgano...
Más de 50% de las personas con discapacidad en Venezuela redujo su alimentación
Venezuela. La Confederación de Sordos de Venezuela (Consorven) denunció que el 53,7 por ciento de las personas con discapacidad en el país caribeño reportó una disminución en el acceso a los alimentos durante la cuarentena por la pandemia en 2020. “Llegamos a conocer dos experiencias donde una persona con discapacidad expresó que todo estaba tan caro que ni siquiera le alcanzaba para comprar la alimentación completa, otra persona mencionó que...
El abandono de la ganadería reduciría drásticamente los gases de efecto invernadero
Las soluciones a la crisis climática se están abordando desde diferentes perspectivas, pero no hay ningún ingrediente “mágico” que logre limitar el aumento de temperaturas a 2 ºC para finales de siglo. Una cosa sí está clara entre la comunidad científica: es necesario acabar con la dependencia de los combustibles fósiles para evitar emisiones. Teniendo en cuenta que los gases de efecto invernadero que emite la ganadería contribuyen...
NCC Radio Ciencia – Emisión 136 – 10/01/2022 al 16/01/2022 – Alimentación saludable, indispensable para el cuidado de los adultos mayores
1.- El fósforo, un gran contaminante de las aguas de Uruguay 2.- UPV inaugura el mural “Dones de Ciencia” en honor a Elvira Costell 3.- Alimentación saludable, indispensable para el cuidado de los adultos mayores Tu navegador no soporta el elemento «audio». http://podcastudg.com/nccradio/ciencia/NCC_Radio_Ciencia_Programa_136.mp3Podcast: Reproducir en una nueva ventana | Descargar |...
NCC Radio – Emisión 136 – 10/01/2022 al 16/01/2022 – El fósforo, un gran contaminante de las aguas de Uruguay
En esta emisión: 1.- El fósforo, un gran contaminante de las aguas de Uruguay 2.- UPV inaugura el mural “Dones de Ciencia” en honor a Elvira Costell 3.- Alimentación saludable, indispensable para el cuidado de los adultos mayores 4.- Con bacterias, mexicanos limpian el suelo de metales pesados 5.- En Finlandia comienzan a desarrollar café de laboratorio 6.- Un poemario trilingüe para compartir la cultura Hñähñu del Valle del Mezquital...
El colesterol es fundamental para el cuerpo, pero en exceso, ¿qué puede causar?
México. El doctor Miguel Ángel Polanco Preza, encargado de la sección de diabetes dislipidemia del Hospital Civil “Fray Antonio Alcalde”, nos habla sobre el colesterol. El colesterol es fundamental en las dietas de casi todo ser vivo, ya que es parte importante de la estructura celular de todo nuestro cuerpo y es un elemento que, en condiciones normales, es de mucha utilidad. El colesterol tiene dos fuentes de procedencia: la alimentación,...
La pandemia acentúa la malnutrición en niños y niñas de México
México Alejandra tiene 27 años y por la pandemia, el año pasado perdió su empleo como mesera: ahora vende postres en la calle. No tiene con quien dejar a su hijo Alex Manuel para poder trabajar más horas. Su madre, que antes lo cuidaba, falleció por COVID-19. Alejandra, apenas tiene dinero para darle de comer a su pequeño de 3 años. Su situación es la de muchas mexicanas y mexicanos afectados por la inseguridad alimentaria que aumentó por la...
El 80 % de las muertes por enfermedades cardiovasculares se pueden evitar
México. Marisol Cisneros es enfermera encargada del área de cardiología y rehabilitación cardiaca del Nuevo Hospital Civil de Guadalajara “Dr. Juan I Menchaca” y nos da algunas recomendaciones para mejorar nuestra salud cardiovascular. El 29 de septiembre se celebra el Día Mundial del Corazón con la finalidad de concientizar a la población ante los factores de riesgo cardiovasculares que pueden existir. Hay diversos padecimientos cardíacos, los...
El 70 por ciento de los diagnosticados con diabetes, no sigue su tratamiento
México. En México, una de cada diez personas padece diabetes mellitus y la mayoría no lo sabe. Algo más alarmante es que el 70 por ciento de los diagnosticados no sigue su tratamiento. La diabetes es una enfermedad que consiste en la acumulación de glucosa en la sangre por la falta de una sustancia llamada insulina. El 95 por ciento del tejido del páncreas nos ayuda con la digestión y una pequeña parte del 5 por ciento restante es el que...
Voluntad individual y políticas públicas para evitar que la diabetes siga creciendo, concluyen expertos
Jalisco, México. La diabetes se debe abordar desde distintas perspectivas, es una pandemia y los responsables de este tipo de enfermedades son muchos. No se ha podido aumentar el tratamiento ni la prevención de la diabetes, así como tampoco se atiende la obesidad ni la hipertensión. No hay políticas públicas que se encarguen de este problema en específico. Por ello, el médico Antonio López cree que no se puede cambiar nada en este mundo si no...
