Preparar la comida para los clientes en un restaurante es tarea difícil, eso se vuelve aún más desafiante cuando todo es hecho por alumnos, esto es lo que sucede en el restaurante escuela de UNIVAP. En este proyecto, el alumno podrá participar después de un proceso selectivo interno, en el que debe demostrar todo el conocimiento adquirido en la clase y ponerlo en práctica. La responsabilidad es totalmente del alumno. El objetivo...

  La medicina tradicional china se ha convertido en un puente para acortar la distancia geográfica entre China y Argentina, y promueve el conocimiento entre ambas partes. En Mendoza (Argentina), el Instituto Técnico Superior de Medicina China, dependiente de la Escuela Latinoamericana de Medicina Tradicional China, ha sido reconocido por autoridades sanitarias y educativas para formar profesionales en técnicas milenarias como Acupuntura y Tui...

    Obras de arte con vista al mar en Cuba. De tras del muro es un de las atracciones de la XIII Bienal de la Habana. 60 artistas de nueve países participaron en esta intervención, de más de un kilómetro, el resto de las obras se exhiben en museos, galerías y centros culturales. Más de 800 realizadores participaron en la bienal bajo el lema “La construcción de lo posible”.  De acuerdo con Granma, el medio oficial del partido comunista...

    Mostrando sus pañuelos verdes, símbolo de las protestas en Argentina, varias decenas de activistas argentinas reclamaron en la alfombra roja del festival de Cannes un «aborto legal seguro y gratuito» en su país, donde esta práctica sólo está permitida en ciertos casos específicos. Antes de la proyección del documental de Solanas, que recoge varios testimonios de este movimiento a favor del aborto, las mujeres enarbolaron también una...

Nueva York, EE.UU. Sotheby’s subastará el 20 de julio las cintas de vídeo en mejor estado de la llegada a la Luna del Apollo 11, las cuales contienen las imágenes de los primeros pasos sobre la superficie del satélite, un artículo con el que la casa neoyorquina quiere celebrar el cincuenta aniversario del hito. «Este es un pequeño paso para el hombre, pero un gran salto para la humanidad», dijo el astronauta Neil Armstrong en el momento...

Perú, Las calles de la Lima antigua, en Perú, están pobladas de personajes que se funden con la historia de este país, como los escribanos, que se dedican a una profesión que se pierde en la historia peruana y de la cual es ejemplo honroso Oscar Rodríguez. A este hombre maduro, que trabaja en esta labor desde 1979, lo encontramos en las inmediaciones de una sede de la Corte de Familia y asuntos laborales con una antigua máquina de escribir...