El chef catalán Ferran Adrià confiesa que estudiar la historia de la gastronomía francesa es su nueva pasión. Cuando era considerado uno de los mejores del mundo, Ferrá colgó el delantal y cerró las puertas de El Bulli, elegido cinco veces el mejor restauran... More »
En Brasil, la cruzada contra las noticias falsas comienza en las escuelas. La educación mediática es una asignatura como matemáticas o historia impartida a alumnos de 8 a 14 años. El método de enseñanza para identificar noticias falsas es empleando el lengua... More »
Golosinas, unicornios y una infinita paleta de tonalidades de rosa endulzan el Sweet art museum de Lisboa, el primer museo en Europa dedicado a la felicidad. Este rompedor concepto está compuesto por ocho salas donde es posible bañarse en una piscina de nube... More »
”Aquí la idea es abrir el conocimiento, mostrar la experiencia”, expresa Nicole Castro Balladares para hablar de Hot providencia, un espacio de trabajo colaborativo gratuito para la comunidad. Nicole es jefa de Innovación de Providencia, la comuna con mejor ... More »
Ser símil con su entorno, el mensaje de los nativos Kichwa en la localidad de Sarayaku. En Quito, este grupo originario ha celebrado la declaración de selva viviente a su territorio que incluye los mundos vegetal, animal, mineral, cósmico e intercomunicación... More »
Las historias del mundo han sido contadas y compartidas por el fotoperiodismo, durante 60 años esta labor ha sido reconocida por la asociación World Press Photo. El Museo Franz Mayer, en la Ciudad de México, recibió las 137 fotografías galardonadas este año;... More »
La historia del mundo proyectada en una sala de Montevideo a través de la exposición El gran río: resistencia, rebelión y revolución, de los españoles Lucía Jalón y David Sánchez Usanos. Las piezas reúnen episodios históricos mundiales presentados en la conj... More »
Ahora son 1902 los sitios patrimonio de la humanidad, distribuidos en 167 países. La organización de las Naciones Unidas para la Ciencia y la Cultura añadió 19 sitios en su lista de patrimonio mundial durante la 42º reunión del comité de patrimonio realizada... More »
La lucha de un grupo se convirtió en la victoria de un continente cuando nació esta revolución. En 1918, la lucha estudiantil por la autonomía se apoderó de la Universidad Nacional de Córdoba. La participación de los diferentes claustros, concursos con perio... More »
Santiago de Guayaquil, Ecuador. 17 de agosto de 2018. El barrio de Las Peñas, vestigio de la fundación española de Santiago de Guayaquil en julio de 1547, se emplaza sobre un antiguo cerro cubierto de coloridas casas de estilo colonial entre las que abundan la... More »
México, miércoles 14 de agosto de 2018.- El 43 % de los trabajadores agrícolas de México son mujeres que se dedican mayormente a producir café, maíz y fríjol, dijo hoy el secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), ... More »
Madrid, 8 ago España comenzará a acoger a partir del sábado a los inmigrantes que sean interceptados en la frontera germana con Austria y que previamente hayan pedido asilo en nuestro país, excepto los menores extranjeros no acompañados (Menas), han informado ... More »
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