Ecuador. Cristian Vinueza, director de la Unidad de Investigación de Enfermedades Transmitidas por Alimentos y Resistencias a los Antimicrobianos (UNIETAR), lidera un importante estudio sobre la dinámica de Salmonella en la producción de pollos broiler. La investigación utiliza tecnología de secuenciación de genomas completos para comprender mejor estos patógenos en la cadena de producción de alimentos. Las bacterias del género Salmonella...
En Argentina estudian las causas por las que la fecundación no se da
Argentina. Un grupo de investigadores en Mendoza, Argentina, estudia el funcionamiento del espermatozoide humano y cómo el metabolismo de los lípidos puede afectar el proceso de fecundación. “Hemos estudiado procesos que en otras células no se podían estudiar y debido a la particularidad que tiene esta célula, que es una célula terminal, que está preparada para la fecundación y si no muere, entonces podemos aislar determinados procesos y...
Buscan prevenir desastres volcánicos en México y Centroamérica
México. En México conocemos muy bien los volcanes, no solo por el espectáculo visual que postran en el horizonte. También por el peligro latente que representan. Una de las líneas de investigación más importantes sobre vulcanología en el Centro de Geociencias de Juriquilla, Querétaro, implica conocer a profundidad la historia de las erupciones volcánicas en México y Centroamérica para poder preparar a la sociedad ante esta situación. “Entonces...
Veiling Market muestra flores y plantas con potencial en el sector agrícola
Brasil. Veiling Market es un momento empresarial que es un punto de encuentro entre los productores cooperativos Veling, de la cooperativa Veiling de Holambra, y sus clientes para que puedan conocer nuevos productos, lanzamientos y hacer negocios. Entonces, además de lo que los productores ya están lanzando, lo que hay aquí en el stand de los productores ya es comercial, ya está disponible para el negocio, para la compra, pero hay una zona...
Más del 60% de la población mexicana tiene alguna afección en el hígado
México. Más del 60% de la población mexicana tiene algún grado de problemas en su hígado, llamado hígado graso, advirtió el jefe del Servicio de Gastroenterología del Antiguo Hospital Civil de Guadalajara Fray Antonio Alcalde, José Antonio Velarde Ruiz Velasco. “En México hay estudios de 33% hasta 64%. Lamentablemente, nosotros del Hospital Civil de Guadalajara, este año en el Congreso Americano de Gastroenterología, llevamos un trabajo que les...
Celebración del centenario del Mercado de Valparaíso con 100 artistas
Chile. Este año, con motivo del centenario del mercado, surgió la iniciativa de convocar a 100 artistas de diversas disciplinas y estilos para rendir homenaje a un edificio de gran valor patrimonial. La celebración no solo reconoce la historia del mercado, sino que también busca enaltecer su importancia cultural en la ciudad. Una de las obras presentadas es una serie de fotografías impresas con la técnica de cianotipia, un método antiguo que...
