Cancún. Un viñedo ganador del premio de «Innovación Turística» ha llevado el turismo enológico al Caribe mexicano, una zona calurosa y tropical en la que es difícil concebir este tipo de atractivos. José Viveros Tadeo y su esposa Janey Aguilar Reyes, dedicados a la actividad maderera en la comunidad de Noh-Bec, en Felipe Carrillo Puerto, tenían una vida rutinaria hasta que les vendieron una pequeña planta de uva hace seis años. La planta llegó...
En esta emisión: 1.- El Noticiero Científico y Cultural Iberoamericano celebra 6 años al aire 2.- Tratar el agua y reutilizarla: ¿la solución a la escasez del recurso en Venezuela? 3.- Las moscas de la fruta: una plaga cuarentenaria 4.- La Montaña de Luz en Ecuador recupera su biodiversidad 5.- En Argentina, autoridades trabajan en la reubicación de lobos marinos 6.- En México realizan concurso vitivinícola que promueve y fortalece la cultura...
1.- En México realizan concurso vitivinícola que promueve y fortalece la cultura del vino 2.- Inauguran el Museo de los Refugiados de Dinamarca 3.- “Honduras, corazón de América”, una exposición sobre la belleza natural y la cultura del país Tu navegador no soporta el elemento «audio». https://podcastudg.com/nccradio/cultura/NCC_Radio_Cultura_Programa_220.mp3Podcast: Reproducir en una nueva ventana | Descargar |...
Francia. Las uvas de Corbières, en el sur de Francia, empiezan a madurar demasiado rápido. Con el calentamiento global, se llenan de azúcar y crean vinos con más alcohol, obligando a los viticultores a usar cepas más resistentes a las altas temperaturas, como las españolas o las portuguesas. «Antes, decía que un vino a 12 grados era la regla y 12,5 la excepción. Después fue 13, y luego 13,5. Ahora dije: ‘basta'», cuenta Claude Vialade, de...
Iberoamérica. «La escasez de agua ha provocado que mucha gente decida cambiar su cosecha», comenta a DW Elina Carbonell, viticultora y propietaria de la viña Lugarejo, en la provincia de Colchagua, Chile. «Muchos están emigrando de la viticultura a otros sectores», comenta. La industria vitivinícola chilena representa un 0,5 por ciento del producto interno bruto (PIB) nacional, según datos del Gobierno del país latinoamericano, además de...
En esta emisión: 1.- La contaminación por incendios genera gases tóxicos para la salud 2.- Mexicanos apuestan por la agricultura orgánica, una opción de cultivo sostenible 3.- En México desarrollan proyecto de nutrición que mejora hábitos alimenticios en niños 4.- Ratas con mochilas de alta tecnología podrían ser aliadas en rescates 5.- Agroecología: la apuesta de Cuba para aumentar la producción de alimentos 6.- La biorremediación: una...
