España. Entre 1730 y 1736, la isla canaria de Lanzarote sufrió una erupción que tiño de «negro» la zona más fértil de la isla. Nadie podía imaginar entonces que aquello daría paso a un entorno vitivinícola único en el que las cenizas volcánicas servirían para conservar la humedad de los cultivos. “Nuestros antepasados cavaron hasta la tierra fértil y ahí plantaron las vides”, dijo Víctor Díaz, presidente de la Denominación de Origen Protegida...

Bolivia. Vinos producidos a casi 2.000 metros sobre el nivel del mar. Vecino de Argentina y Chile, dos gigantes en materia de producción vitivinícola, Bolivia tiene una producción pequeña de vinos. Pero aunque no pueden competir en cantidad los productores apuestan a la calidad de un producto con características propias. “Los vinos de altura lo que más nos caracteriza es la fruta y los niveles de resveratrol, que se considera que es un...

Argentina. Es tiempo de vendimia en Argentina y la provincia de Mendoza produce un 70 por ciento de los vinos del país, y en esta época suele llenarse de turistas extranjeros, principalmente de Brasil que buscan probar el fruto de las cosechas. Sin embargo, este año se ven solamente visitantes nacionales tras el cierre de frontera dictado a causa de la pandemia. “Se ha logrado, al mendocino le ha gustado salir los fines de semana a la bodega, y...

1.- ‘Shadow Game’, un documental sobre inmigrantes adolescentes que cruzan fronteras 2.- Los vinos argentinos sobreviven a la pandemia y a la crisis económica 3.- En Colombia nace un videojuego inspirado en la migración de aves 4.- Brasil celebra 90 años de la monumental estatua del Cristo Redentor  Tu navegador no soporta el elemento «audio». http://podcastudg.com/nccradio/cultura/NCC_Radio_Cultura_Programa_102.mp3Podcast: Reproducir en una...