México. El cannabis, también conocido como marihuana, es una planta que es consumida por millones de personas con fines recreativos, pero también es principalmente utilizada por sus beneficios en la salud. De acuerdo con las Naciones Unidas 158.8 millones de personas alrededor del mundo usan marihuana. Más del 3.8% de la población mundial. “La cannabis no es nada más una planta que se puede prestar para hacer una droga de abuso. Hoy por hoy la...

México.  La crisis alimentaria global, agudizada por la guerra en Ucrania y por el cambio climático, ha puesto al descubierto la vulnerabilidad de muchos países que no pueden satisfacer las demandas alimentarias de su población. En este contexto, cobra mayor importancia la sostenibilidad alimentaria, en la que se busca un equilibrio entre todos los factores que intervienen en la producción de alimentos, como los medioambientales,...