Londres, Inglaterra. En una suculenta receta contra el calentamiento global, los londinenses pueden degustar ahora un bistec vegano impreso en 3D, que con soja, haba y maíz replica el sabor y la textura de la mejor de las jugosas carnes. Presentado en filetes milimétricamente uniformes, en una fuente plateada y bañado en una salsa de hierbas y trufa, esta nueva «carne» impresa está disponible para saborearse con su acompañamiento, tras un breve...

Lima, Perú. Las autoridades sanitarias de Perú informaron que se ha identificado el primer caso en el país del sublinaje de la COVID-19 BA.2.856, conocido como «Pirola» y descendiente de la variante ómicron. El Ministerio de Salud (Minsa) señaló en un comunicado que la presencia de esta variante fue detectada por el Instituto Nacional de Salud (INS) en una mujer de 47 años que vive en el distrito limeño de Chorrillos y actualmente recibe...

Bletchley, Inglaterra Fue en Bletchley Park donde el famoso matemático y analista de cifrado británico Alan Turing meditó sobre la cuestión de si las máquinas podían o no pensar. Y fue allí donde encontró las respuestas que finalmente condujeron a la invención de la famosa máquina de Turing, precursora de lo que se convertiría en el ordenador. Justo en ese lugar algunos de los cerebros tecnológicos del planeta se reunieron hasta el jueves para...

Los Ángeles, EE.UU. SpaceX, la empresa espacial privada estadounidense, podría realizar el segundo vuelo de prueba de su plenamente integrada nave espacial Starship para mediados de noviembre, dijo hoy la compañía. Starship y su propulsor Super Heavy podrían intentar el lanzamiento orbital mientras se obtiene la aprobación regulatoria, señaló SpaceX. La aprobación pendiente es un permiso de lanzamiento que la Administración Federal de Aviación...

Pekín, China. Un centro de innovación de robots humanoides ha sido establecido en Beijing para acelerar el suministro de tecnología y la industrialización de este tipo de ingenios. La compañía del centro de innovación del robot humanoide de la capital china, oficialmente registrada en el Área de Desarrollo Económico-Tecnológico de Beijing, fue creada conjuntamente por empresas que producen robots completos, grandes modelos de estos o sus...

Alemania. El IFA Berlín es una de las ferias de alta tecnología más importantes del mundo. La sostenibilidad, el diseño y la innovación son las principales tendencias de esta edición 2023. En el mercado de los smartphones, ha llegado la hora de los plegables. El fabricante chino HONOR en el acto de inauguración de la feria, su CEO desveló dos nuevos productos: El primero de ellos es el HONOR Magic V2, un teléfono plegable fino y ligero que ya...

Jerusalém  Las vidas de 120 bebés en incubadoras están en peligro a medida que se agota el combustible para los generadores eléctricos en la Franja de Gaza, advirtió el domingo el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (Unicef). Más de 1.750 niños han muerto por los bombardeos israelíes contra la Franja de Gaza en represalia al sangriento ataque lanzado el 7 de octubre por Hamás, según el ministerio de Salud dirigido por este grupo...

Alemania Puede la inteligencia artificial escribir como Salman Rushdie? El célebre autor se muestra escéptico. Pero el mundo de la edición reunido en la Feria del Libro de Fráncfort no esconde su inquietud ante la idea de contenidos generados por ordenador. Como muchos otros sectores, el mundo del libro está en ebullición ante la revolución tecnológica que suponen programas de inteligencia artificial como ChatGPT. Los actores de esta industria...

San José, Costa Rica El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) informó este viernes que la cooperación técnica desarrollada en Costa Rica ha beneficiado a más de 2.000 productores en temas de emprendimiento de biomateriales, innovación del sector agropecuario, buenas prácticas y uso de energías limpias. El IICA reveló en una rendición de cuentas que en Costa Rica invirtió casi 2,28 millones de dólares en 21 proyectos...

  Investigadores del laboratorio de IBM Research Almadén (California) han presentado en el último número de Science el chip NorthPole, una arquitectura inspirada en el cerebro que combina la computación con la memoria para procesar datos de forma eficiente a bajo coste energético. Desde sus inicios, la informática se ha centrado en el procesador, separando la memoria del cálculo. Sin embargo, transportar grandes cantidades de datos entre...