Bangkok. Barra energética, galleta o salchicha: los insectos, en particular los grillos, se encuentran en muchos platos de Tailandia, una señal del interés creciente por esta fuente de proteínas amigable con el planeta. El mercado de los insectos comestibles llamó la atención como alternativa a la carne, y el mercado deberá expandirse a una industria multimillonaria en los próximos años. El restaurante Bounce Burger en Tailandia apareció con un...

Tailandia. Con un historial de dureza contra el consumo de drogas, Tailandia fue uno de los primeros países en legalizar el cannabis médico en Asia, después de Israel y Corea del Sur. Lo que ha supuesto una gran revolución en el mercado y en el ámbito de investigación en el país. La implementación de la normativa para el cultivo y el acceso al cannabis médico, está siendo lenta, aunque el país da pasos significativos como la despenalización el...

Tailandia. Las personas vacunadas procedentes del extranjero que lleguen a partir de este domingo a Tailandia y Birmania quedan exentas de guardar un periodo de cuarentena, una medida que tiene por objetivo ayudar al sector del turismo. Los viajeros, no obstante, deberán a su llegada someterse a un test rápido para detectar la covid-19. Tailandia, donde el turismo es uno de los grandes motores de la economía, da un paso importante para...

Tailandia Una nueva vida para los elefantes en cautividad. Para estos elefantes la vida en Tailandia no siempre fue fácil. Antes vivían en las montañas del norte de Tailandia, y muchos pasaron décadas trabajando en turismo ofreciendo paseos y fotos. Lek Chailert se fijó en el maltrato de los elefantes cuando era adolescente, entonces fundó un santuario. Y con la ayuda de donaciones, compra elefantes con problemas a sus dueños. En Tailandia...