Guadalajara, Jalisco.  De confesar que de niño era fan de las películas vaqueras, a explicar cómo dirigió la mundialmente famosa serie “La Casa del Papel”, así se presentó Alejandro Bazzano en la edición 37 del Festival Internacional de Cine en Guadalajara. El director era un niño apasionado por las películas de vaqueros y de guerra. Se considera un fanático desde ese entonces de la acción y esto ha influido en sus personajes, ya que no...

  El chef catalán Ferran Adrià confiesa que estudiar la historia de la gastronomía francesa es su nueva pasión. Cuando era considerado uno de los mejores del mundo, Ferrá colgó el delantal y cerró las puertas de El Bulli, elegido cinco veces el mejor restaurant del mundo según la lista fifty best, donde se proyectó con la llamada comida molecular.   Hoy, a sus 56 años, trabaja en varios proyectos relacionados con gastronomía pero...