La producción actual de alimentos es una catástrofe para el medioambiente. Según la web de Our World in Data, la agricultura es responsable del 25 por ciento de las emisiones de dióxido de carbono en la atmósfera, y de la pérdida de biodiversidad. A eso se suma el crecimiento de la población mundial. La ONU pronostica que aumentará a 10.000 millones de personas en 2057. Podremos aumentar la producción alimentaria en un 50 por ciento y,...

1.-  Universidad mexicana impulsa proyectos de ciencia para niños y niñas 2.- La transformación energética avanza en Colombia 3.- Entomofagia culinaria, una alternativa para garantizar la seguridad alimentaria 4.- Safari Llanero, una apuesta de turismo ecológico en Colombia  Tu navegador no soporta el elemento «audio». https://podcastudg.com/nccradio/ciencia/NCC_Radio_Ciencia_Programa_213.mp3Podcast: Reproducir en una nueva ventana |...

Ghana. Una herramienta de inteligencia artificial (IA) está utilizando la detección remota satelital y el aprendizaje automático para predecir los rendimientos agrícolas de cultivos clave en África, para ayudar a mitigar los daños del cambio climático y otras crisis, dicen sus desarrolladores. La organización de investigación panafricana AKADEMIYA2063 dice que la herramienta Africa Agriculture Watch (AAgWa) ayudará a la producción de alimentos...

Iberoamérica. La biodiversidad que habita el suelo desempeña un papel fundamental —pero aún poco conocido— en la conservación de multitud de beneficios que la naturaleza aporta a la sociedad (los llamados servicios ecosistémicos) y que son esenciales para la agricultura y la producción de alimentos. Sin embargo, la mayor parte de los avances en producción agrícola se han logrado, y muchos de ellos continúan obteniéndose, casi sin evaluar...