México. Existen compuestos químicos, los cuales provienen de contenedores de plástico, de recipientes de cartón encerado, así como en algunos cosméticos, los que tienen un efecto tóxico considerable. Dichos compuestos están relacionados con alteraciones endocrinas, malformaciones congénitas, alteraciones al sistema nervioso, desarrollo de obesidad y diabetes y hasta cáncer de mama y de próstata. Nos referimos a los bisfenoles, los ftalatos,...

Perú. Apicultores de diferentes regiones de Perú se reunieron en la ciudad de Lima, en el marco de una feria del sector para dar a conocer los beneficios de la miel de abeja en la salud humana y la importancia de estos insectos para el planeta, a propósito del Día Mundial de las Abejas (20 de mayo). La feria fue organizada por la Municipalidad Metropolitana de Lima en la Plaza Nueva de la capital peruana como preludio de la jornada dedicada a...

Chile. Con la misión de proteger y cuidar la preciada oscuridad de los cielos del norte de Chile considerados como los más prístinos del hemisferio sur para la observación astronómica, brigadas de voluntarios del Valle del Elqui explican a sus vecinos los riesgos de la contaminación lumínica para la astronomía, la salud humana y los ecosistemas naturales. Un miembro del Plan de Protección de Cielos Oscuros de la Municipalidad de Vicuña aseguró...

México. Desde la década de 1980 se han estudiado los efectos de los nutracéuticos, entendidos como aquellos productos derivados de la alimentación humana con beneficios para la salud, incluida la prevención y el tratamiento de las enfermedades. Las intervenciones nutricionales en el contexto de salud y enfermedad se han implementado ampliamente en entornos comunitarios, utilizando medicinas complementarias y alternativas. Estas estrategias se...