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Alerta en Venezuela por la invasión del caracol africano gigante

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Venezuela. Alarma en el oeste de Venezuela por una peste de caracol africano gigante. Las primeras colonias de este molusco fueron detectadas a principios de noviembre en Maracaibo, capital del estado de Zulia. Según los expertos, el prolongado período de lluv... More »

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La mosca del olivo, una plaga de elevada diversidad genética

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Madrid. Investigadoras de la Universidad Complutense de Madrid analizaron más de 250 moscas ‘Bactrocera oleae’ de seis países mediterráneos. Su presencia en acebuches desde hace miles de años ha favorecido el aumento de sus características genéticas, lo que le... More »

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Plumas NCC | Insectos aliados

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Por: Anabel Casillas y Ricardo García (México). Cada vez somos más y más humanos alrededor del mundo y hay una verdad ineludible a la que todos estamos sujetos: necesitamos comer. Para producir nuestros alimentos, desde la antigüedad se han desarrollado técnic... More »

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El Chapulín de Milpa como alimento del futuro en México

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México. El Chapulín de Milpa (Sphenarium purpurascens), representa un gran problema para los agricultores al ser una de las plagas que invaden los cultivos en México, pero también representa la posibilidad de producir ingredientes de alto contenido proteico pa... More »

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