En esta emisión: Los insectos podrían convertirse en fuente principal de alimento para 2050  Zapote amarillo, el ingrediente que puede combatir la obesidad  Encuentran restos de un cóndor gigante en San Pedro, Argentina  Tu navegador no soporta el elemento «audio». http://podcastudg.com/nccradio/ciencia/NCC_Radio_Ciencia_Programa_012.mp3Podcast: Reproducir en una nueva ventana | Descargar |...

En esta emisión: Los insectos podrían convertirse en fuente principal de alimento para 2050 Zapote amarillo, el ingrediente que puede combatir la obesidad Encuentran restos de un cóndor gigante en San Pedro, Argentina  Universidad realiza panel de estudio sobre la calidad del aire Encuentran nueva variedad de plátano en Colombia  Sistema alternativo para el tratamiento de aguas residuales Los aportes culturales de Jean Vermay al arte cubano...

  México. El estrés laboral es un factor de riesgo para desarrollar depresión, obesidad, diabetes y, en casos extremos, infartos, por lo que es fundamental que trabajadores y empresas aprendan a gestionarlo y controlarlo. «Muchos mexicanos viven con altos niveles de estrés provocados por sus trabajos, por lo que es necesario que se trabaje en ello», explicó Thierry Guihard, director de la empresa Sodexo en México. De acuerdo con el...

  Roma, Italia. La población mundial que sufre obesidad ha superado por primera vez a la que pasa hambre, según los datos preliminares de informe que avanzó la Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Aunque el documento sobre el estado global de la seguridad alimentaria y la nutrición, se publicará el próximo mes, el director general de la FAO, José Graziano da Silva, adelantó que sus resultados preliminares...

París, Francia. Los hombres cuyas madres se vieron enfrentadas a hechos estresantes al inicio del embarazo tienen de media un esperma de peor calidad y un nivel menor de testosterona que los demás, según un estudio publicado este 29 de mayo. Entre los 643 hombres australianos de 20 años estudiados por los investigadores, aquellos cuyas madres sufrieron «al menos tres hechos vitales estresantes», como un divorcio, un duelo o la pérdida de un...

China Científicos chinos han identificado en ratones una proteína secretada por el hígado que estimula la formación de grasa en otros órganos y exacerba la obesidad, un hallazgo que ofrecerá nuevas estrategias para tratar la obesidad y los desórdenes relacionados. Investigadores de la Universidad de Wuhan en la provincia de Hubei de China observaron en experimentos que cuando un ratón mostraba menos formación de lípidos en el órgano metabólico,...

San José, Costa Rica.- Cambios urgentes en el sistema alimentario y avances hacia una nutrición sostenible y saludable es lo que propone la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), para combatir la malnutrición que afecta a millones de personas en América Latina. Datos de la FAO indican que en América Latina existen 39 millones de personas con hambre, 178 millones de personas viven con sobrepeso y 105...

México.- La obesidad y el sobrepeso se han convertido en un problema de salud generalizado; sin embargo, muchas mujeres buscan la cirugía estética para combatir estos males, lo que los convierte en un tema más de apariencia que de salud, dijo la experta Elsa Muñiz García. Muñiz, investigadora del Posgrado en Estudios Feministas en la Unidad Xochimilco de la Universidad Autónoma Metropolitana (UAM) en Ciudad de México, señaló que las...

México.- Poco más de 52 millones de personas en América Latina están en riesgo de padecer un evento cardiovascular debido a la diabetes, de las cuales, 11 millones son mexicanos, advirtió el doctor Cristóbal Morales. «El riesgo de enfermedad y mortalidad cardiovascular es de 2 a 6 veces más alto en personas con diabetes. Esto quiere decir que 85 % de los pacientes con esta enfermedad están en riesgo de sufrir un evento cardiovascular», señaló...

Nashville, EE.UU.- El riesgo de padecer adicciones y de presentar conductas suicidas puede aumentar en pacientes que hayan pasado por cirugía bariátrica para bajar de peso, dijo la psicóloga Verónica Vázquez, del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición (INCMNSZ). Así lo reveló un estudio realizado en México por el INCMNSZ y el cual fue presentado durante el Congreso Obessity Week, que se lleva a cabo en Nashville (Tennessee) con el...