Panamá. Juan Guillermo Pérez de la Guardia, un joven de 12 años, invita a conocer la ‘Finca en Recreo’, ubicada en Macano, Boquerón, donde niños y adultos pueden acercarse al mundo rural y aprender sobre las actividades agropecuarias que se desarrollan en esta finca familiar. En el recorrido, Juan Guillermo explica que en la finca se crían vacas y “cabras, como les decimos aquí”, además de gallinas. Las vacas son fundamentales para la...

Argentina. En las estribaciones del sistema serrano de Tandilia, en una zona periurbana de Mar del Plata, se encuentra la Granja ‘La Piedra’. Este emprendimiento ecológico, educativo y productivo, con más de 40 años de historia, se ha dedicado a la elaboración de productos derivados de la leche de cabra, destacándose por su compromiso con la sostenibilidad y la educación agropecuaria. María Colombo, actual responsable de la granja, explica: “La...

Reino Unido. «Es bastante más divertido estar aquí afuera entrenando con tu equipo y animándonos que estar encerrado en un gimnasio tu sólo», dijo Tom Kemp, entrenador deportivo y granjero. Fundó el gimnasio al aire libre de “Farm Fitness” en 2016. Está ubicado en la granja de sus padres, a una hore del norte de Londres. “Solía planear entrenamientos usando lo que encontraba, ya fuera un disco de peso extraído de maquinaria vieja como viejos...

Beaumontois-En-Périgord, Francia.  A dos pasos del establo, un granjero de Dordoña, en el suroeste de Francia, llena el motor de su tractor con metano extraído de excrementos de sus vacas, una manera de reducir las emisiones nocivas de la agricultura sin renunciar a criar animales. Desde su creación en 1926, la explotación de la familia Guérin vivió varios cambios respecto a lo que era la histórica granja con casa de piedra. El establo de las...