México. En 1940 solo se cultivaron rosas rojas, amarillas, blancas y rosadas. En la actualidad los agrónomos cosechan este tipo de flores en más de 18.000 diferentes tonos. Esto se debe a que han ubicado y extraído la sustancia base de cada rosa. La sustancia que da el color y el aroma característicos de la planta. Sin embargo el aroma se ha ido perdiendo al aumentar la producción de pigmento. El aroma de las flores está compuesto por...

Brasil. Veiling Market es un momento empresarial que es un punto de encuentro entre los productores cooperativos Veling, de la cooperativa Veiling  de Holambra, y sus clientes para que puedan conocer nuevos productos, lanzamientos y hacer negocios. Entonces, además de lo que los productores ya están lanzando, lo que hay aquí en el stand de los productores ya es comercial, ya está disponible para el negocio, para la compra, pero hay una zona...

México. Nada mejor que un ambiente cálido y colorido cuando la naturaleza florece y nos hace sentir alegres o románticos, así es como se describe la primavera. De seguro en esta estación del año te da mucha sed y hambre, por el sol que nos acompaña durante todo el día, pero no te preocupes que en estas fechas abundan las frutas y verduras para que no te deshidrates y alimentes lo mejor posible. La mesa se llena de colores con frutas como piña,...

Pekín, China. Un censo de plantas en la provincia china de Yunnan (sur) llevó al descubrimiento de un nuevo tipo de orquídea, que ha sido bautizada como ‘calanthe yingjiangensis’. El hallazgo tuvo lugar en la reserva natural de Tongbiguan por parte de investigadores del lugar y de la Universidad de Agricultura Silvicultura de Fujian, y fue publicado en la revista especializada Phytotaxa, la principal publicación mundial dedicada a la taxonomía...

  El uso de pesticidas y la destrucción de su hábitat está llevando al colapso a los polinizadores de todo el mundo, con el consecuente peligro para la seguridad alimentaria y los ecosistemas. Sin embargo, estos factores no son las únicas amenazas a las que se enfrentan estos animaleros. Las actividades humanas han alterado drásticamente el medio ambiente con contaminantes sensoriales, como el ruido o la luz artificial, que pueden cambiar...

Pekín, China. Investigadores chinos descubrieron una nueva especie de violeta, V. heyuanensis, en la sureña provincia de Guangdong. Los hallazgos fueron publicados el miércoles en la revista académica internacional Nordic Journal of Botany. La nueva especie fue descubierta en febrero de 2021 por un equipo de investigación conjunto de la Universidad Sun Yat-sen y la reserva natural provincial de Baixi, en el distrito de Zijin, en la ciudad de...

Por Sofía Flores Fuentes, DGDC-UNAM Cuando uno piensa en pasto es común asociarlo con caballos alimentándose de él, pero ¿dinosaurios? Estos enormes vertebrados extintos comían pastos y plantas con flor que existieron en su tiempo. Este hábito ha llevado a los paleontólogos a investigar sobre la relación de los dinosaurios con el surgimiento de las plantas con flor, o angiospermas, en la época en que los primeros vivieron y las segundas...

Santiago de Chile. En el Desierto de Atacama, el más árido y soleado del mundo,  cada tres o cinco años ocurre un impresionante fenómeno natural que Chile busca  proteger: la arena se cubre con un colorido manto morado, gracias a la floración de casi 200 especies. Medidas para su conservación El presidente de Chile, Gabriel Boric, anunció el domingo que su Gobierno está trabajando para declarar esta zona (ubicada a 700 kilómetros al norte de...

Chile. Flores en el desierto de Atacama, lo que podría parecer una contradicción constituye un complejo ecosistema en el norte de Chile que los científicos aprovechan para estudiar el cambio climático. Las escasas precipitaciones que caen en esta zona entre septiembre y octubre en la primavera austral, permiten germinar y florecer semillas que pueden sobrevivir décadas mientras esperan una cantidad mínima de agua. Los expertos analizan la...

Cuba. Obdulio Fernández es un repostero cubano capaz de crear arreglos florales comestibles con sabores a frutas variadas, las confituras pueden permanecer a temperatura ambiente por tiempo prolongado, sin corromperse ni llamar la atención de insectos como las hormigas. “Se siente muy emocionante, porque realmente el éxito está basado en tres cosas: ser el primero, ser el único y ser el mejor”, comentó Obdulio Fernández. Fernández es profesor...