San José, Costa Rica.- Cambios urgentes en el sistema alimentario y avances hacia una nutrición sostenible y saludable es lo que propone la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), para combatir la malnutrición que afecta a millones de personas en América Latina. Datos de la FAO indican que en América Latina existen 39 millones de personas con hambre, 178 millones de personas viven con sobrepeso y 105...
El ABC de un huerto escolar sostenible
Guatemala. Dulce tiene 12 años y cursa sexto grado de primaria, en Tejutla (Guatemala). Junto con sus compañeros cuida de un huerto en el patio de su escuela, y es gracias a la iniciativa de nutrición escolar que ahora también aprende sobre agricultura sostenible. Los niños son los encargados de sembrar y cuidar las plantas al mismo tiempo que aprenden a llevar una alimentación saludable. El huerto escolar sigue el programa de las escuelas...
La FAO aprueba ley que regula la pesca artesanal
Internacional.- La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura o mejor conocida como FAO, instó a los países latinoamericanos a regular la pesca artesanal para garantizar la sostenibilidad de los recursos pesqueros, la seguridad alimentaria de la región y asegurar la protección social de las personas que se dedican a esta actividad. En el Cuarto Foro Parlamentario de la Pesca y Acuicultura en Latinoamérica, el...
Lanzan una plataforma para vigilar los precios de los alimentos en Centroamérica
Guatemala Los países que forman el Sistema de la Integración Centroamericana (Sica) anunciaron hoy en Guatemala la puesta en marcha de una nueva plataforma para vigilar los precios de los alimentos básicos. La plataforma del Sistema Regional de Monitoreo de Mercados Agrícolas (SIMMAGRO), desarrollada con el apoyo de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), fue presentada este viernes en la sede de la...
Buque mexicano de investigación culmina evaluación en Atlántico panameño
Panamá Los 22 científicos que evalúan los recursos pesqueros de Centroamérica, a bordo del buque mexicano «Dr. Jorge Carranza Fraser» culminaron su misión en el Atlántico, luego de cruzar el Canal de Panamá, y proseguir con su labor en el Pacífico, informaron hoy autoridades locales y mexicanas. El buque científico mexicano llegó a aguas panameñas el pasado 12 de octubre, para darle continuidad a la Campaña América Central 2018, que tiene como...
Esas fábricas de oxigeno llamadas bosques
«En todo el mundo existen más de 4,500 millones de hectáreas de bosque, aproximadamente 40 por ciento de la superficie terrestre». De acuerdo con la FAO, Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, bosque se define como el terreno de al menos media hectárea con una cobertura arbórea superior al diez por ciento. En todo el mundo existen más de 4,500 millones de hectáreas de bosque, aproximadamente 40 por ciento...
Sobrepesca y microplásticos, un desafío para el mundo, advierte la FAO
Roma, Italia. Lunes 09/07/2018 La sobreexplotación de los recursos pesqueros en el mundo así como la contaminación que los microplásticos están causando en el mar, figuran entre los mayores desafíos para el futuro del sector, según un informe divulgado este lunes en Roma por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). «Para el año 2030 la producción combinada de la pesca de captura y la acuicultura...
América Latina es una de las tres regiones del mundo donde sigue la deforestación: FAO
Santiago, Chile | AFP | viernes 06/07/2018 – 15:01 UTC-5 | 269 palabras América Latina es una de tres regiones en el mundo donde aún continúa la deforestación, según un informe de la FAO publicado este viernes. En la región, la superficie forestal disminuyó del 51,3% de la superficie terrestre en 1990 al 46,4% en el año 2015, de acuerdo con el reporte «El Estado de los Bosques en el Mundo 2018» publicado por la Organización de las...