París, Francia. La pandemia de covid-19 contribuyó a un aumento del número de personas confrontadas al hambre en 2020 y tendrá efectos a largo plazo en la seguridad alimentaria mundial, advirtió la Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en un informe publicado. Este agravamiento del hambre en el mundo (+18% interanual), el más importante en al menos los últimos 15 años, compromete más que nunca el objetivo de...

Roma, Italia  La organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y la Organización Marítima Internacional (OMI) lanzaron este viernes una campaña mundial para combatir la basura marina y limpiar los océanos a la que han adherido varios países de América Latina. La iniciativa, a la que adhirieron ya 30 países, se basa en el proyecto de la ONU  llamado GloLitter para prevenir y reducir la basura marina, derivada de los...

Santiago, Chile. Los pueblos indígenas y tribales son los mejores guardianes de los bosques de América Latina y el Caribe, al ser capaces de reducir las tasas de deforestación, la pérdida de biodiversidad y evitar las emisiones de C02, estimó un informe de la FAO. Las tasas de deforestación en América Latina y el Caribe «son significativamente más bajas en los territorios indígenas y tribales donde los gobiernos han reconocido formalmente los...

Nairobi, Kenia La región del Cuerno de Africa experimentará otra invasión de un enjambre de langostas de junio a julio, dijo un experto en langostas de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Keith Cressman, experto en predicción de langostas de la FAO, dijo que la próxima ola de invasión probablemente será mayor que lo normal debido a las condiciones favorables de reproducción en la región....

Adís Abeba, Etiopía. La plaga de langostas en Etiopía causó estragos en 200.000 hectáreas de cultivos y sumió a 1 millón de personas en una crisis alimentaria, indicó este lunes, 13 de abril las Naciones Unidas. Billones de langostas, en enjambres que podían tener el tamaño de Moscú, recorrieron gran parte del este de África, incluyendo Etiopía, Somalia, Kenia, Yibuti, Eritrea, Tanzania, Sudán, Sudán del Sur y Uganda. Su reproducción se vio...

Santiago, Chile.  Veinticinco países de América Latina se comprometieron a impulsar medidas para garantizar el suministro de alimentos en la región durante la pandemia de coronavirus, según una declaración difundida este viernes por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). En el documento, firmado por ministros y secretarios de agricultura, ganadería, pesca, alimentación y desarrollo rural de 25...

Honduras Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) los insectos ya forman parte de la dieta de dos mil millones de personas en el mundo. Se calcula que existen más de mil 500 tipos de insectos que se utilizan para la alimentación humana, sobre todo en Asía y México. En Honduras, las universidades han comenzado a romper con estigmas y recomiendan a la población consumir invertebrados, debido a sus...

Pekín, China Un cerdo contaminado con la peste porcina africana fue descubierto flotando en el agua cerca de Taiwán, anunció este viernes la organización de Naciones Unidas para la agricultura y la alimentación (FAO), un caso que hace temer la extensión de esta epidemia en Asia. Se descubrió el cadáver del animal el 6 de noviembre cerca de la isla de Xiaojinmen, un territorio que depende de Taiwán indicó la FAO. La isla de Taiwán, que Pekín...

España Según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), cada año dos millones de toneladas de comida terminan en la basura. Los alimentos se pierden en toda la cadena de suministro. Desde la producción agrícola inicial, hasta el consumo final en los hogares. También aquellos que nunca se consumen representan un desperdicio de insumos. Por ellos, el desperdicio alimentario se ha convertido en uno de los...

París, Francia Las crisis alimentarias podrían multiplicarse en el mundo debido a efectos demográficos, medioambientales, climáticos y financieros, alerta un informe científico de la FAO y la Comisión Europea. El informe llamado «sistemas alimentarios en peligro» señala los riesgos de escasez y hambruna en ciertos países, sobre todo en África, debido al calentamiento climático y los conflictos armados, pero también de obesidad. Los problemas de...