España. Los nostálgicos del elBulli ya tienen lugar de peregrinaje. Su gurú, Ferran Adrià, ha reconvertido lo que fue templo de la creatividad gastronómica en un museo para reflexionar sobre cocina e innovación. Doce años después de que el restaurante de Cala Montjoi en Roses cerrará sus puertas a los comensales, renace elBulli en 1846. Son cuatro mil metros cuadrados que reproducen la cocina a la sala con sus manteles y vajillas o los vinos...

Caracas, Venezuela Tuvo una obsesión, el color, con una obra viva en las calles de ciudades como París, Londres, Nueva York y su natal Caracas. Venezuela celebra el centenario del natalicio de Carlos Cruz-Diez, un hombre que hizo historia en el arte moderno. Cruz-Diez protagonizó desde este país caribeño, junto con otros artistas como Jesús Soto o Juvenal Ravelo, una poderosa corriente en el cinetismo. Sus «fisicromías», mezclas de colores que...

España. La Fundación ValgrAI en la Universitat Politécnica de Valencia han acogido al ValgrAI Scientific Council Forum 2023, encuentro dedicado al avance de la inteligencia artificial. “El objetivo es juntar a investigadores, empresas y estudiantes del ámbito de la inteligencia artificial para juntos poder analizar los avances en el ámbito de estas tecnologías y generar nuevas relaciones”; destacó Ana Ciudad, directora gerente  de la Fundación...

España. El Ministerio de Sanidad ha aprobado en España, Tucatinib, una terapia combinada con dos fármacos que mejora significativamente la supervivencia global y el tiempo a la progresión de los pacientes de cáncer de mama metastásico HER2+. Según detalló la coordinadora de la Unidad de Cáncer de Mama y Ginecológico del Hospital Universitario 12 de Octubre, Eva Ciruelos.  “Crea un antes y un después porque incluso en esta situación de gravedad...

España. Una de las publicaciones médicas de referencia internacional, el New England Journal of Medicine, publica los resultados del estudio Nadim 2. Esta investigación que combina el tratamiento con quimioterapia y la inmunoterapia antes de cirugía, está liderada por el Grupo Español de Cáncer de Pulmón. Su presidente, el doctor Mariano Provencio, define los resultados como un cambio de paradigma en el abordaje de estos tumores en estados...

España. Las mujeres españolas son junto a las portuguesas, las más satisfechas con su vida, con una puntuación de 67 sobre 100. Este dato se ha reflejado en el II Informe de Bienestar de la Mujer, con los resultados de una encuesta realizada por Gedeon Richter en 7 países europeos. Tal y como explica su director general, Szabolcs Szemánszki. “Hemos dado una vuelta, hemos refrescado esta encuesta en  2022. Hemos analizado los datos. Podemos ver...