Por: Anabel Ca­si­llas y Ri­car­do Gar­cía (Mé­xi­co). Imaginemos un escenario hipotético: un día, todos los trabajadores de limpia deciden no trabajar más. En nuestras ciudades no tendremos más a las personas que barren las calles, que vacían las papeleras o recogen nuestros desechos domésticos. Poco a poco, nos iríamos ahogando en desperdicios, surgirían epidemias, disputas entre a quién le corresponde qué… en pocas palabras, caos.  Por...

En esta emisión: 1-. La misión Perseverance capta los primeros sonidos de la superficie marciana  2-. Investigador genera productos de colágeno a partir de desperdicios  3-. Yensi Flores; la científica hondureña que rompe paradigmas  4-. Panamá se une con Google y Apple para rastrear posibles casos de covid-19  5-. GreenPeace denuncia la contaminación generada por el transporte aéreo 6-. Una investigación busca optimizar el uso de herramientas...

Francia  Francia espera cumplir su propósito de reducir los desperdicios de alimentos, ya que busca pasar de los actuales 1.8 por ciento a la mitad para 2025. Francia encabeza el top 10 de países que menos alimentos desperdician; seguido de Alemania, España y Suecia de acuerdo con el Índice de Sostenibilidad Alimentaria del Economist Intelligence Unit. Un informe del Foro Económico Mundial señaló que Francia probó en 2016 una ley que obliga a...

En esta emisión: Mujeres científicas llegan a la Antártida para hacer conciencia sobre el cambio climático Reciclar comida. Crean harina altamente nutritiva a partir de desperdicios El abuelo científico, una vida dedicada a facilitar la vida de los más vulnerables Ciencia ciudadana, una aliada en la conservación del medio ambiente  Tu navegador no soporta el elemento «audio»....

  En esta emisión: 1-. Mujeres científicas llegan a la Antártida para hacer conciencia sobre el cambio climático 2-. Reciclar comida. Crean harina altamente nutritiva a partir de desperdicios 3-. El abuelo científico, una vida dedicada a facilitar la vida de los más vulnerables 4.- Ciencia ciudadana, una aliada en la conservación del medio ambiente 5-. Bicicletas públicas: una alternativa sustentable para aliviar el tráfico 6-. Un...

México. Los mexicanos desperdician más de un tercio de los alimentos que producen, un problema que las aplicaciones digitales ahora buscan resolver con descuentos en comida y la creación de comunidades de personas comprometidas con la reducción de desechos. México genera unos 28 millones de toneladas de desperdicio de alimento cada año, según la Comisión de Cooperación Ambiental (CCA). El 37 % de la comida en los restaurantes se pierde, por lo...

  En un suburbio de Nueva Delhi, la montaña de basura más alta de India va camino de superar el año que viene la altura del Taj Mahal, convirtiéndose en un símbolo de lo que la ONU considera la capital más contaminada del mundo. Las vacas, los perros y las ratas abundan en este lugar que reúne parte de los desechos de esta ciudad de 20 millones de habitantes. Con frecuencia, el gas metano que se desprende de los desperdicios provoca...