Francia. Las uvas son más dulces y tienen menos acidez y aroma. El cambio climático se está convirtiendo en un quebradero de cabeza para el sector vitivinícola en muchas regiones del planeta. En Burdeos, en el suroeste de Francia, están probando variedades de uvas de otras latitudes para ver cómo se adaptan al terreno. “Es en este contexto en el que pusimos en marcha el proyecto Vitiadapt, en el que intentamos plantar variedades lo más tardías...
China. Un grupo de científicos chinos ha sintetizado almidón a partir de dióxido de carbono por primera vez en el mundo, informan medios locales. El estudio ha sido llevado a cabo por el Instituto de Biotecnología Industrial de Tianjin, de la Academia de Ciencias de China, y ha sido publicado en la revista Science. Según el Instituto, el almidón «es uno de los ingredientes más importantes» de la alimentación humana y requiere para su obtención...
1.- Vainilla, el “oro verde” de la Amazonía ecuatoriana 2.- iSeety, una app que permite conocer el nivel de seguridad de una ciudad 3.- Machu Picchu, primera maravilla del mundo con certificado carbono neutral Tu navegador no soporta el elemento «audio». http://podcastudg.com/nccradio/tecnologia/NCC_Radio_Tecnologia_Programa_128.mp3Podcast: Reproducir en una nueva ventana | Descargar |...
En esta emisión: 1.- Con fotocatálisis eliminan el 90 % de colorantes textiles en aguas residuales 2.- Faber Burgos; el bloguero que lleva la ciencia a todo Colombia 3.- Vainilla, el “oro verde” de la Amazonía ecuatoriana 4.- iSeety, una app que permite conocer el nivel de seguridad de una ciudad 5.- Machu Picchu, primera maravilla del mundo con certificado carbono neutral 6.- Inculcar hábitos saludables a niños es clave para su nutrición de...
