Dos islas bailan danza contemporánea  irreverente

Posted by on Ago 9, 2018

La prestigiosa coreógrafa británica Lea Anderson colabora en Cuba en un proyecto de intercambio que tendrá su resultado más visible en septiembre con el estreno de una obra en la habana, la primera de la artista en el país caribeño. Considerada un icono de la danza en el Reino Unido, Anderson trabajará con más de 40 bailarines cubanos dentro del programa Islas Creativas, auspiciado por la oficina del British Council en la capital cubana para...

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Una banda de concierto que marca la diferencia en Cuba

Posted by on Ago 2, 2018

La Habana, Cuba, jueves 2 de agosto de 2018 | XINHUA La banda Municipal de Boyeros podría ser una más de las casi 300 que hoy existen en Cuba, pero el talento y el empeño de su directora, Daya Aceituno, han logrado imprimirle un sello diferente a la orquesta. Desde 2012, la carismática joven asumió la dirección del conjunto, nacido hace 12 años al calor de una idea del entonces presidente Fidel Castro, con el objetivo de rescatar la tradición...

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Tradición de fábrica de chocolate se renueva con tecnología suiza

Posted by on Jul 27, 2018

Baracoa, Cuba. El dios Quetzalcóatl regaló a los aztecas el árbol del cacao del que se obtiene el chocolate, y es el alimento de los dioses, cuenta la leyenda. Aunque el cacao llegó a la isla (Cuba) por Santiago, a principios del siglo XIX. Baracoa (Cuba) se convirtió en el lugar del territorio cubano más propicio para la cosecha por sus favorables condiciones climáticas. Baracoa una pintoresca localidad es el lugar donde se procesa todo el...

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Baracoa, la tierra del chocolate cubano

Posted by on Jul 26, 2018

Baracoa, Cuba,   José Alexander Eugellés no conoce la leyenda del dios Quetzalcoatl, quien regaló a los aztecas el árbol del cacao (Theobroma cacao) del que se obtiene el chocolate, «el alimento de los dioses». Pero Euguellés, un cuarentón de piel achocolatada, labora en la fábrica de chocolate de Baracoa, localidad cubana a unos 990 kilómetros al oriente de La Habana y donde se procesa todo el chocolate que se produce en Cuba. Trabaja en...

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