Francia. Un menú completo por un euro es el recurso solidario al que acuden muchos universitarios en Francia, quienes han perdido sus empleos informales debido a las medidas contra la pandemia y sus consecuencias económicas. Tras las protestas de enero, en las que los estudiantes denunciaban su precariedad económica, pero también emocional por no poder ir a clases presenciales y ver a sus compañeros, el Gobierno decidió que los comedores...

Bélgica. En Europa unos 24 millones de personas, el 10% de la población activa, ha prestado servicios en plataformas digitales. Y aunque para la mayoría supone un trabajo ocasional, para 3 millones de europeos se trata de su actividad principal.   Por eso mismo, en Bruselas se quiere mejorar la situación de los trabajadores como repartidores de comida a domicilio o conductores privados. Para ello, la comisión europea acaba de lanzar una...

Países Bajos. El 20 por ciento de los alimentos producidos en Europa, terminan en vertederos o se destina a la alimentación del ganado. Algo que le cuesta a la economía 140 mil millones de euros al año. Los expertos dicen que resolver este problema requeriría un esfuerzo común, desde los productores hasta los consumidores pueden intervenir. Las zanahorias estropeadas a menudo paran en la alimentación del ganado, pero esta fábrica holandesa...

Génova, Italia. Omar no es una langosta como las demás. Él se encuentra en el Acuario de Génova (Italia), y como él, hay uno entre treinta millones. Su peculiar característica es un color amarillo en lugar de marrón oscuro; una anomalía llamada xantocromía, probablemente debido a la falta de un gen en particular. Su historia comenzó en el Canal de la Mancha, donde fue pescado. Llegó dentro de un transporte de langostas destinado al consumo...