En esta emisión: 1.- Samantha Cristoforetti, la primera europea en tomar el mando de la EEI 2.- En México buscan erradicar al escarabajo que afecta a la apicultura 3.- Universidad chilena lanza un Taller de Propagación de Flora Nativa 4.- Mexicanos retoman técnica zai y biofertilizantes para mejorar la agricultura 5.- La sequía pone en jaque la producción de yerba mate en Argentina 6.- Concentrador portátil, un aparato que apoya la...

Cochabamba, Bolivia. El arte y el chocolate se unen en una exposición en Bolivia de animales esculpidos en ese ingrediente para conmemorar a la fauna y flora que han sido afectadas en los incendios en el país en los últimos años. El chef y artista boliviano Miguel Ángel Figueroa realizó una decena de esculturas en chocolate de distintos animales que son expuestos en la Casona Santivañez en la ciudad central de Cochabamba. La muestra se denomina...

México. El cacao es un cultivo emblemático de México. En el país se siembran alrededor de 60 mil hectáreas; y en Chiapas 19 mil hectáreas. Esto convierte al Estado en el segundo lugar con mayor producción y superficie después de Tabasco. Carlos Hugo Avendaño, Jefe del campo Experimental Rosario Izapa/ INIFAP, comentó  que la región de Soconusco se caracteriza por tener la mejor calidad, debido a que la genética de los cacaos trinitarios y...

Además de ser protagonistas en diversas recetas, el chocolate y el cacao son materia prima para crear consciencia sobre las problemáticas sociales por medio del arte. Durante la segunda versión del ‘Chocoshow’, la feria especializada en el chocolate colombiano, sus organizadores apostaron a crear prendas para enviar un mensaje a la sociedad. En colaboración con el colectivo artístico MAGNA y la fundación Apoyo para mujeres con enfermedades de...