París, Francia. La medidas urgentes para apoyar a los sistemas agrícolas golpeados por la pandemia y por la guerra en Ucrania deben ir de la mano de la lucha contra el cambio climático, estimó este jueves la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Ec... More »
Por: Walter Pengue (Argentina). Desde niños, todos hemos tenido de una forma u otra, un acercamiento valorativo importante sobre el papel de las abejas, mucho de ello relacionado con su producto estrella y sus bondades: la miel. No obstante este importante a... More »
Sustituir el 20 % de la carne de vacuno de aquí a 2050 por proteína microbiana -una alternativa producida en tanques de fermentación a partir de bacterias u hongos-, podría reducir la deforestación a la mitad, según un análisis del Instituto Potsdam para la ... More »
México. El doctor Christian González Padilla, es jefe del Servicio de Cardiología del Antiguo Hospital Civil de Guadalajara Fray Antonio Alcalde, nos menciona que es importante saber que la principal causa de muerte a nivel mundial es la enfermedad cardiovascu... More »
1.- Vegetales endémicos para combatir enfermedades crónico-degenerativas 2.- La UPV y SAS se unen para impulsar la ciencia en los jóvenes 3.- Científicos sevillanos crean un dispositivo para pacientes con hidrocefalia Tu navegador no soporta el elemento «au... More »
Latinoamérica. Chile, Perú y Brasil son los tres países de la región que han adoptado las mejores prácticas de regulación para limitar a menos del 2 por ciento la presencia de grasas trans de producción industrial (AGT-PI) en alimentos. Perú es el único que, a... More »
Ciudad de Panamá, Panamá El Gobierno de Panamá dijo que planea presentar en octubre próximo ante la FAO la propuesta de que se establezca en el país centroamericano un centro regional de distribución de productos agroalimentarios con miras al mercado asiático.... More »
Medellín, Colombia. La ciudad colombiana de Barranquilla será sede del Foro Mundial de Alimentos, informó este viernes el director para Colombia del Programa Mundial de Alimentos (PMA), Carlo Scaramella. En un comunicado divulgado por la Alcaldía de Barranqui... More »
Venezuela. La Confederación de Sordos de Venezuela (Consorven) denunció que el 53,7 por ciento de las personas con discapacidad en el país caribeño reportó una disminución en el acceso a los alimentos durante la cuarentena por la pandemia en 2020. “Llegamos a ... More »
Las soluciones a la crisis climática se están abordando desde diferentes perspectivas, pero no hay ningún ingrediente “mágico” que logre limitar el aumento de temperaturas a 2 ºC para finales de siglo. Una cosa sí está clara entre la comunidad científica: es... More »
1.- El fósforo, un gran contaminante de las aguas de Uruguay 2.- UPV inaugura el mural “Dones de Ciencia” en honor a Elvira Costell 3.- Alimentación saludable, indispensable para el cuidado de los adultos mayores Tu navegador no soporta el elemento «audio»... More »
En esta emisión: 1.- El fósforo, un gran contaminante de las aguas de Uruguay 2.- UPV inaugura el mural “Dones de Ciencia” en honor a Elvira Costell 3.- Alimentación saludable, indispensable para el cuidado de los adultos mayores 4.- Con bacterias, mexicanos... More »
