Bruselas, Bélgica.  El poso del café no sirve solamente para leer el futuro. En Bruselas, una joven empresa, erigida en modelo de economía circular, lo recicla para cultivar en plena ciudad pleurotus, champiñones comestibles 100 por ciento bio. Para la firma «PermaFungi» la aventura comenzó en Tailandia en 2013, cuando un belga que hacía turismo en bicicleta descubrió una granja que cultivaba champiñones con este residuo, conocido por los...

Wuhan, China  Científicos chinos han mapeado el epigenoma de 20 variedades de arroz para revelar la estructura de su genoma, según un estudio publicado recientemente en la revista Nature Communications. Investigadores de la Universidad Agrícola de Huazhong recopilaron más de 500 lotes de datos genómicos. De esta forma, cubrieron 20 variedades representativas de arroz, y definieron 15 estados de cromatina en los mapas de epigenoma. Al comparar...

Jinan, China Investigadores chinos han clonado un gen de resistencia dirigido a la fusariosis de la espiga (FHB, siglas en inglés), una enfermedad fúngica del trigo, de un pariente de este cereal, según un estudio publicado en la revista Science. Causada por el Fusarium, un hongo patógeno, la FHB en el trigo es una epidemia de alta incidencia y típica de las regiones cálidas y húmedas, que puede conducir a rendimientos bajos o incluso nulos....

Washington, Estados Unidos.  Un tribunal estadounidense condenó a los grupos alemanes Bayer y BASF a pagar 265 millones de dólares a un agricultor que denunció que su pesticida con dicamba había destruido sus cultivos de durazneros. El jurado del tribunal federal de Cape Girardeau, en el estado de Misuri, dictó esa sentencia tras la denuncia de Bill Bader. En ella se afirmaba que ambas compañías animaban a los agricultores a usar el dicamba de...

Luxemburgo, Luxemburgo.  Luxemburgo se convertirá en el primer país de la Unión Europea (UE) en prohibir el glifosato, un controvertido herbicida, a finales de 2020 con una primera etapa el 1 de febrero, anunció este jueves su ministerio de Agricultura. Para el 31 de diciembre de 2020, los productos fitofarmacéuticos a base de glifosato estarán prohibidos en el Gran Ducado, conforme al acuerdo de 2018 del gobierno de coalición entre liberales,...

Santiago, Chile  El gobierno de Chile mostró su satisfacción por la aprobación en la Asamblea General de Naciones Unidas (ONU) de la resolución presentada por el país, que declara el 2021 como Año Internacional de Frutas y Verduras. El Ejecutivo chileno expuso a través del Ministerio de Agricultura «su compromiso para concientizar a nivel nacional e internacional e implementar políticas públicas para la promoción del consumo de frutas y...