Bruselas, Bélgica.  Uno de los zoos más grandes de Bélgica, el parque Pairi Daiza, perdió en tres semanas dos de sus tres koalas, llegados de Australia en 2016, uno de los cuales fue víctima de un virus «fulminante», indicó la dirección del zoo este martes. «Los dos decesos tienen causas muy distintas, no hay ninguna epidemia», indicó a la AFP Aleksandra Vidanovski, portavoz del parque zoológico belga. Tras la muerte, al parecer debida a una...

  El chef catalán Ferran Adrià confiesa que estudiar la historia de la gastronomía francesa es su nueva pasión. Cuando era considerado uno de los mejores del mundo, Ferrá colgó el delantal y cerró las puertas de El Bulli, elegido cinco veces el mejor restaurant del mundo según la lista fifty best, donde se proyectó con la llamada comida molecular.   Hoy, a sus 56 años, trabaja en varios proyectos relacionados con gastronomía pero...

  En Brasil, la cruzada contra las noticias falsas comienza en las escuelas. La educación mediática es una asignatura como matemáticas o historia impartida a alumnos de 8 a 14 años. El método de enseñanza para identificar noticias falsas es empleando el lenguaje de géneros periodísticos, así como el uso de “varias herramientas. Herramientas históricas, libros, internet, diarios y varios medios”, comparte la profesora Lucilene Varandas. La...

  Ser símil con su entorno, el mensaje de los nativos Kichwa en la localidad de Sarayaku. En Quito, este grupo originario ha celebrado la declaración de selva viviente a su territorio que incluye los mundos vegetal, animal, mineral, cósmico e intercomunicación con los seres humanos. En un discurso pronunciado ante 300 personas, los habitantes de la comunidad Sarayuku piden al gobierno del presidente Lenin Moreno buscar nuevas formas de...