La Danza de los Rubios es el símbolo de la comunidad de Santiago de Juxtlauaca, en la región de la Mixteca baja de Oaxaca, México que, según pobladores, data de 1914.

Alude a las largas jornadas diarias de los arriadores que al final del día prendían fuego y degustaban algunos tragos de aguardiente para olvidar el estrés sufrido.

En la también conocida como Danza de Los Pachecos, al ritmo de los violines y la jarana bailaban y comentaban las anécdotas vividas durante el arreo de su ganado.

Durante los lunes del cerro de la Guelaguetza, oaxaqueños y turistas tienen la oportunidad de conocer y disfrutar la danza que cumple en 2017 103 años de historia.