México.- Pterophylla beltrani es un insecto del orden Ortoptera que se estudia actualmente como posible complemento nutrimental, ya que se ha encontrado que contribuye a la calidad de vida del ser humano por la cantidad de proteína y antioxidantes que contiene, además de que puede servir como antidiabético y anti-hipertensivo. Para su estudio, los investigares se trasladan a la Cordillera de la Sierra Madre Oriental, específicamente en el Cañón...
Internacional.- La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura o mejor conocida como FAO, instó a los países latinoamericanos a regular la pesca artesanal para garantizar la sostenibilidad de los recursos pesqueros, la seguridad alimentaria de la región y asegurar la protección social de las personas que se dedican a esta actividad. En el Cuarto Foro Parlamentario de la Pesca y Acuicultura en Latinoamérica, el...
Brasil.- «La piel de la Tilapia es un producto de desecho en la cadena de producción de alimentos, ya que podemos utilizar partes como el esqueleto para hacer harina de pescado o croquetas y las vísceras para la extracción de aceite, y tal vez el 1 por ciento de la piel es usado para hacer artesanías. Hoy en día, todo aquel que llega a la UAQ (Unidad de Atención para Quemaduras) desea que se le aplique la piel de pescado.Anteriormente teníamos...
Argentina.- En 1888 Francisco Pascasio Moreno, descubrió en el norte de la provincia de Buenos Aires los restos de un animal bastante enigmático, se dio cuenta de que era una especie bástate distintiva y lo nombro Megaterio Filioli. Este ejemplar era uno de los llamados perezosos terrestres: Bastante grandes, herbívoros, con grandes garras agudas con las que eran capaces de defenderse de los depredadores que habitaron las Pampas hace unos diez...
