Alemania. Un robot lleva dos semanas cocinando en la cantina de un complejo de oficinas de Berlín. Se pueden hacer los pedidos en un panel táctil o a través de una aplicación móvil. Y hay opciones para todos los gustos. Un plato cuesta 8,50 euros. Los ingredientes están preparados y precocinados. La máquina mezcla, calienta y termina el pedido en cinco minutos. “Realmente se puede comparar con la cocina de una cantina, incluso un poco mejor....

Iberoamérica. La captura y almacenamiento de CO2 busca reducir las emisiones industriales de gases de efecto invernadero, recuperando el dióxido de carbono en su fuente y almacenando en el subsuelo. Primero hay que separar el CO2 de las emanaciones de humo y de gas. Los humos industriales contienen un 15% de CO2. Los otros elementos son vapor de agua y nitrógeno. Esta separación representa dos tercios del costo total del proceso. Extraer el CO2...

Bélgica. FOODMET es el mayor mercado cubierto de verduras y alimentos frescos de Bruselas. Situado en Anderlecht, un distrito desfavorecido de la ciudad, este edificio, cofinanciado por la Unión Europea, apuesta por la eficiencia energética. Uno de los espacios más destacados del FOODMET es la granja urbana ‘BIGH’ situada en la azotea del edificio, que produce verduras y pescado de ‘kilómetro cero’, aprovechando el calor del mercado. “La...

Belém, Brasil  Brasil anunció este sábado que compartirá su tecnología de monitoreo ambiental por satélite con sus siete socios de la Organización del Tratado de Cooperación Amazónica (OTCA), en vísperas de la cumbre de presidentes que se celebrará en Belém la próxima semana. La ministra de Ciencia y Tecnología brasileña, Luciana Santos, informó a los periodistas que abrirán las puertas a los científicos de los países amazónicos para que tengan...