La naturaleza a través de la mirada de Humboldt 

Posted by on Jul 1, 2019

  Su nombre es sinónimo de ciencia, pero la mirada de Alexander von Humboldt fue mucho más allá. En conmemoración de los 250 años de su nacimiento la Universidad Nacional de Colombia, decidió seguir el espíritu aventurero del explorador y vincular sus aportes a la ciencia con el arte por medio de una exposición. Para los organizadores, una tarea arriesgada pero sencilla. La exposición alberga obras de 24 artistas del pasado y 16...

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Alaska es la región más afectada por el calentamiento global 

Posted by on Jul 1, 2019

  Los habitantes de Alaska han podido salir a pescar en el hielo hasta bien entrado el mes de abril, abriendo sin problemas hoyos de más de un metro de profundidad en los ríos de la comunidad, pero el cauce que corre al lado de las aldeas en el Suroeste de Alaska, ahora apenas se congela. Es a causa del calentamiento de las temperaturas, un fenómeno que causa estragos en la población indígena del Estado. La población natural de Alaska, que...

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El oro verde la Amazonia peruana crea economía sustentable 

Posted by on Jul 1, 2019

  Los productos naturales en Perú se han convertido en un fenómeno socio económico del Siglo XXI, denominado Revolución Natural. Se ha descubierto “oro verde” en los productos amazónicos como el Camu camu (Myrciaria dubia) y el Aguaje (Mauritia flexuosa), que contienen 66 veces más vitaminas C que el limón o la naranja. En alianza con el Ministerio de Ambiente y de Servicio Nacional de Áreas Silvestres Protegidas por el Estado, grupo AJE...

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Restaurante Escolar para alumnos de gastronomía de la UNIVAP 

Posted by on Jul 1, 2019

    Preparar la comida para los clientes en un restaurante es tarea difícil, eso se vuelve aún más desafiante cuando todo es hecho por alumnos, esto es lo que sucede en el restaurante escuela de UNIVAP. En este proyecto, el alumno podrá participar después de un proceso selectivo interno, en el que debe demostrar todo el conocimiento adquirido en la clase y ponerlo en práctica. La responsabilidad es totalmente del alumno. El objetivo...

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Bioetanol, combustible sustituto de la gasolina

Posted by on Jul 1, 2019

    El 1-butanol es es un sustituto de la gasolina que no contamina el medio ambiente, rinde mayor kilometraje, no es corrosivo para el motor y su costo para el usuario podría ser menor. Este combustible se elabora a partir del bagazo de caña de azúcar, que es producida en la región Valles de Jalisco. Este desecho es fermentado para obtener bioetanol, este, a su vez, es convertido en 1-butanol, el sustituto de la gasolina, explicó el...

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 La construcción de lo posible, lema de la XIII bienal de la Habana 

Posted by on Jul 1, 2019

    Obras de arte con vista al mar en Cuba. De tras del muro es un de las atracciones de la XIII Bienal de la Habana. 60 artistas de nueve países participaron en esta intervención, de más de un kilómetro, el resto de las obras se exhiben en museos, galerías y centros culturales. Más de 800 realizadores participaron en la bienal bajo el lema “La construcción de lo posible”.  De acuerdo con Granma, el medio oficial del partido comunista...

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